Unterstützung unseres langjährigen Teams in unserem Halbpensions-Restaurant und a-la-carte Steakhouse-Restaurant - Profil - Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und zumindest 1 -2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - sind engagiert und ein guter Teamplayer
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planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich - führen und kontrollieren des Commis de Partie - sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Profil … mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
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Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden - Kontrolle und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Warenkontrolle sowie wirtschaftlicher Einsatz der Lebensmittel - DU BEGEISTERST - Abgeschlossene Ausbildung als Koch
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Verantwortung für den eigenen Posten - Mise en place - Herstellung und Zubereitung der Speisen - Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Profil - abgeschlossene Ausbildung
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Verantwortung für den eigenen Posten - Mise en place - Herstellung und Zubereitung der Speisen - Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Profil … Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
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Arbeitserlaubnis: Saisonniers-Zulassung benötigt … Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Berufserfahrung als Kellner/in mit Inkasso - Gepflegtes Erscheinungsbild - Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen - Berufserfahrung: 2 Jahre
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Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs … aktive Mitarbeit im täglichen À-la-carte-Service … Sicherstellung einer konstant hohen Qualität - Umsetzung unserer kulinarischen Linie und Qualitätsstandards
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie … Fundiertes Wissen über österreichische sowie internationale Weine … Gastgebermentalität und Freude am Gästekontakt - Organisationsstärke und Teamgeist
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Wir suchen für unser kleines, mit viel Liebe zum Detail geführtes Bergschlössl und das dazugehörige Basecamp einen Koch, Jungkoch oder Alleinkoch. Werden Sie Teil unseres Basecamp-Teams in St. Anton … Dann sind Sie bei uns im Basecamp genau richtig
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Eigenverantwortliche Führung einer Station - Aktive Servicearbeit und Gästebetreuung - Beratung zu Speisen und Getränke - Fachkundiges Servieren von Speisen und Getränken inkl. Weinservice - Vor- und Nacharbeiten im Restaurant inkl. Tagesabrechnung
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