37 Deutsche Bahn-Jobs
Souschef (m/w/d)
Leitung des Küchenteams - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich - Administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung und Mitarbeiterplanung - Gestaltung der Speisekarten und Menüs - Bestellungs- und Inventurkontrolle
1
Chef de Partie (m/w/d)
Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens - Unterstützung des Führungsteams - Gewährleistung eines optimalen mise en place - Unterstützung bei Qualitätskontrolle, Bestellwesen und Inventur - Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
2
Koch (m/w/d)
Vor- und Zubereitung von Speisen - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Fachgerechte Lagerung der Waren - Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
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Sous-Chef (m/w/d) des ÖFB Nationalteams
Zubereitung von Speisen mit hohem Qualitätsanspruch - Kontakt mit Mannschaft und Betreuer - Verantwortung für die Abwicklung der Sportlerernährung - Speisenproduktion in Eigenverantwortung - Erste Ansprechperson für die Anliegen der Mannschaftsverpflegung
4
Koch (m/w/d)
Qualitativ hochwertige Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Kreativität - Verlässlichkeit - Profil - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung - Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf - Teamgeist und Motivation
5
KAUFMÄNNISCHE SACHBEARBEITUNG (w/m/d) Salzburg
Bearbeitung der Lieferantenrechnungen samt Zahlungsverkehr - Abrechnung der einzelnen Gastronomieoutlets im Zentrum für Visionen - Unterstützung bei der Abrechnung unserer anderen Gastronomieoutlets - Debitorenrechnungen und Mahnwesen
6
Cateringleitung (w/m/d)
Abwicklung von Veranstaltungen (vom Aufbau bis zum Abbau) in Eigenverantwortung - Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Service, Küche & Logistik, Administration (Veranstaltungsplanung) - Operative Führung bei Veranstaltungen | Gewährleistung einer höchstmöglichen Gästezufriedenheit
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CHEF DE RANG (w/m/d)
Mise en place Arbeiten - Gäste Beratung zu Speisen und Getränken - Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards - Früh und Abenddienste - Das solltest du mitbringen: - Fachliche Kompetenz und Erfahrung – engagierte Quereinsteiger:innen willkommen
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Event Logistik Mitarbeiter (w/m/d)
Service- & Logistiktätigkeiten im Zentrum für Visionen und nach Absprache Mithilfe in unseren anderen Betrieben - Auf- und Abbau von Veranstaltungen (Mobile Küchen– & Servicestationen, Mobiliar, etc.) - Eigenständige und operative Abwicklung von Logistikaufgaben
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