Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam in die Wintersaison 2025/26! Als Entremetier sind Sie zuständig für die Zubereitung der Beilagen, sowie für die Produktion von Vorspeisen, Nudelgerichten und verschiedenen Teigwaren
1
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant - Individuelle Beratung unserer Gäste hinsichtlich der Speisen- und Getränkeauswahl - Vorbereitung des Mise-en-place im jeweiligen Servicebereich - Koordination und Optimierung von Arbeitsabläufen
2
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Frühstückbuffets/Service - freundliche, engagierte und gästeorientierte Mitarbeiter/innen mit Freude an der Arbeit mit Gästen
3
Kompetente und freundliche Betreuung der Kundschaft durch fachkundiges und engagiertes Auftreten - Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs im Verkaufsbereich - Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
4
Du besitzt einen D-Führerschein, eine aktuelle D95-Qualifikation und eine Fahrerkarte? Perfekt, dann kann es sofort losgehen. Du besitzt eine Arbeitserlaubnis um in Österreich arbeiten zu können - Du bist aufgeschlossen, kommunikativ und hast Freude am Umgang mit anderen Menschen
5
Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform - Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle - Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche - Einweisung von Küchenmitarbeitern - Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien
6
Abgeschlossene Lehre, Techniker bevorzugt - Abgeschlossene Prüfung als Maschinist/in für Seilbahnen - Du liebst die Natur, Skifahren und das ganze Winter-Feeling - Motiviert und einsatzbereit – bei jedem Wetter - Dynamisch, pünktlich, zuverlässig, genau, teamfähig, freundlich, hilfsbereit
7
Aufmerksamer Empfang und Platzierung der Gäste in unserem Hotelrestaurant (Frühstück & Abendessen) - Vollständige Mise-en-place in Zusammenarbeit mit den Kollegen vor und hinter den Kulissen - Annahme und Service von Speisen- und Getränkebestellungen
8
Ein ganz besonderer Job. Ein/e Linienchauffeur/in bei „DER LECHER“ ist mehr als „nur“ ein/e Buslenker/in. Als Buslenker der Nachtlinie James bist Du ab ca. 17:00 bis 03:00Uhr freundliche/r, fahrende/r Urlaubsbegleiter/in für die Nachtschwärmer der internationalen Lech‐Gäste
9
Koordination der Abläufe aller hausinternen Bereiche - Erster Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten, Mitarbeiter und Zentrale - Teamführung - Rezeptionsdienste, Check-In-Out - Konflikt- und Beschwerdemanagement - Buchführung / Budget- und Kassenverantwortung
10