Führung, Motivation und Einsatzplanung des Empfangsteams - Gastgeberrolle und erste Ansprechperson für unsere zahlreichen Stammgäste - Verantwortung für Reservierungsannahme, Angebotslegung und Kontingentpflege - Check-in und Check-out sowie eine gepflegte, persönliche Gästekorrespondenz
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Führung der Servicestation - Mise en Place - Beratung und Betreuung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Einhaltung der vorgegebenen Hygienestandards - Profil - Entsprechende Ausbildung/Qualifikation - Deutsch- und Englischkenntnisse
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Eigenständiges Kochen der Gerichte lt. Speisekarte - Zuweisung von Arbeiten und Aufgaben an das Küchenpersonal - Einhaltung der vorgegebenen Hygienestandards - Kontrolle der Küchengeräte auf deren Funktionalität - Profil … Berufserfahrung
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Eigenständiges Kochen der Gerichte lt. Speisekarte - Zuweisung von Arbeiten und Aufgaben an das Küchenpersonal - Einhaltung der vorgegebenen Hygienestandards - Kontrolle der Küchengeräte auf deren Funktionalität - Profil … Berufserfahrung von Vorteil
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Aktive Mitarbeit an der Rezeption (Check-in und Check-out, Rooming und Hausführungen, Gästebetreuung) - Verantwortung für die Organisation der korrekten Registrierung der Gästedaten inkl. Meldewesen und Marketingdaten - Entgegennahme von Gästewünschen sowie Beschwerdemanagement
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Führung der Servicestation - Mise en Place - Beratung und Betreuung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Einhaltung der vorgegebenen Hygienestandards - Profil - Entsprechende Ausbildung/Qualifikation - Deutsch- und Englischkenntnisse
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gehobene Küchenleistung (Gourmetküche) für unsere 5 Sterne Verwöhnpensions Küche. selbständiges Arbeiten an Ihrem Partieplatz, 14 tägige Abwechslung der Menüs auf hohem Niveau. Creatives Arbeiten. Ideen erwünscht. Jede Idee für Neuerungen und Anpassungen der Menüs ist sehr erwünscht
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (Idealfall) … Fachwissen: Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung kalter Speisen sowie ein sicherer Umgang mit empfindlichen Lebensmitteln (Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte)
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Aufgaben - eigenständiges Kochen der Beilagen - Einhaltung der Hygienevorgaben - Qualifikationen - Berufserfahrung - Ausbildung als Koch … Verpflegung und Unterkunft kostenlos - Einzelzimmer im neuen Mitarbeiterhaus - gratis Parkplatz - ermäßigter Skipass
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