Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant - Führung und Unterstützung der Service Mitarbeiter/innen - 1. Ansprechpartner/in für das Service Team - Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen - Gästekommunikation und Kundenservice
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Deine Lehre absolvierst du in unserem 3-Hauben-Restaurant im Service. Du deckst und dekorierst Tische, servierst Speisen und lernst, welche Getränke perfekt zu den jeweiligen Gerichten passen. Im täglichen Gästekontakt entwickelst du dein Auftreten weiter und sorgst gemeinsam mit dem Team für eine entspannte und …
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Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten - Arrangieren von Buffets und Catering - Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Pflege von Küchengeräten - Umgang mit dem Gast … Freude an der Zubereitung von Speisen
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Gesamtverantwortung für das Restaurant - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams in enger Abstimmung mit Direktion und Küchenchef - Mitverantwortung der Dienst- und Einsatzplanung sowie für eine effiziente Personaleinteilung
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Führung und Motivation eines kleinen Serviceteams (2 - 3 Mitarbeitende) - Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste mit höchstem Serviceniveau - Schulung und Kontrolle des Frühstücks- und Restaurantservices inkl. Reklamationsmanagement
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Frühstücks-, Mittags- und Abendservice - Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets - Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.) Eindecken von variablen Stationen … Positiv abgeschlossener Pflichtschulabschluss - Manuelles Geschick und Kreativität
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Die Restaurants Das Hausberg und Das Kofel am Patscherkofel suchen für die Sommersaison ab Mitte Mai 2026: Jungkoch / Jungköchin Kellner / Kellnerin mit Inkasso Küchenhelfer / Küchenhelferin Abwäscher - Was wir bieten: • Arbeitszeiten: 9.00 - 17.00 Uhr
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Recruiting und Einstellung neuer Mitarbeiter in Absprache mit der Filialleitung und der Gebietsverkaufsleitung - Personaleinsatzplanung bzw. Dienstplangestaltung Ihrer Abteilung - Verantwortlich für Aus- und Weiterbildung aller Restaurantmitarbeiter
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Hotel Post Lermoos - Ausbildungsvertrag - Kirchplatz 6, 6631 Lermoos, Österreich - Auszubildender/Lehrling - Ab sofort - Hier wirst du zum perfekten Gastgeber ausgebildet! Deine Lehre absolvierst du in unserem 3-Hauben-Restaurant im Service
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Führung und Einarbeitung von Mitarbeitern, Aushilfen und Auszubildenden - Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste - Qualitätskontrolle sowie Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes - Durchführung und Kontrolle von Inventuren und Abrechnungen
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