Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs - Mitarbeit in der à-la-carte-Küche - Organisation und Koordination der Küchenabläufe - Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards - Anleitung und Unterstützung des Küchenteams
1
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche - Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams - Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung zur Gewährleistung höchster Qualitätsstandards - Erstellung von Dienstplänen und effektives Personalmanagement
2
Für die Ausbildung zur:zum Verschublokführer:in benötigen wir sicherheits- und verantwortungsbewusste Mitarbeiter:innen. Nach 9 Wochen theoretischer Ausbildung im Verschub absolvierst du einen 6-monatigen Praxiseinsatz in deiner Region und lernst von und gemeinsam mit routinierten und erfahrenen Kolleg:innen
3
Das erwartet dich: Jahresstelle, 40 Stunden/Woche, Arbeiten in einem modernen, teamorientierten Hotel - Kreative und abwechslungsreiche Küche auf hohem Niveau - Ein motiviertes Küchenteam und Unterstützung durch den Küchenchef … Unterstützung des Küchenchefs in allen Bereichen
4
Täglich freie Verpflegung Unterkunft nach Verfügbarkeit in unseren Mitarbeitenden-Häusern … Abgeschlossene Ausbildung in der Allgemeinmedizin „Ius practicandi“ - ÖAK-Diplom Kur-, Präventivmedizin und Wellness von Vorteil - Interesse für Präventivmedizin
5
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Wir suchen einen selbständig arbeitenden und motivierten Mitarbeiter zur Unterstützung unseres sehr guten Basis-Küchenteams. Die Aufgabe umfasst die Mithilfe zur Organisation und Durchführung der gesamten Kulinarik vom Büffetfrühstück, Lunch, Genießer-Wahlmenü am Abend im Wechsel mit Teilbüffet
6
Bade- / Saunawart - DIE AUFGABEN: Sicherstellung der Betriebsbereitschaft der Sauna- und Dampfbadanlagen - Überwachung von Hygiene und Sauberkeit im gesamten Saunabereich - Begrüßung und Betreuung der Gäste im SPA- und Saunabereich
7
Zu den offenen Stellen - Im Hogast Jobportal … Wir suchen einen Sous Chef welcher die Ambition hat sich in Richtung Küchenchef zu bewegen. Werden Sie ein Teil von unserem hochgelobten Küchenteam rund um den langjährigen Küchenchef … Die Unterkunft + Verpflegung stellen wir Ihnen gerne zur Verfügung
8
Ihre Aufgaben - Vorbereitungsarbeiten, wie Tische eindecken, Gläser polieren, usw. Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung. Getränke- und Speisenservice, Abräumtätigkeiten. Selbstständige Arbeitsweise. Betreuung einer eigenen Station
9
Almsommer 2026 – Karnische Alpen (Kärnten) - Wer wir sind - Wir bewirtschaften eine Milchvieh- und Jungviehalm mit - 55 Milchkühen - 42 Milchziegen - rund 120 Stück Jungvieh - sowie einigen Schweinen - Zur Alm gehört eine eigene Sennerei, in der jährlich ca. 50.000 Liter Milch direkt vor Ort zu
10