Vor- und Zubereitung der Salate für Halbpension, á la carte und Büffets. Unterstützung der Küchencrew in allen Bereichen der gehobenen österreichischen und internationalen Küche. Kenntnisse des Speisenangebotes und deren Zubereitungsart
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Check-in und Begrüßung der Gäste - Check-out mit Rechnungslegung und Kassaführung - Schreiben des Tagesmenüs und Erstellung unserer Morgenpost - Korrespondenzbearbeitung - Reservierungsannahme - Concierge Service - Guest Relations & Verkauf
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Du bist mittendrin, wo’s um Qualität geht: Entgegennahme und Kontrolle unserer Fleisch- und Fischlieferungen - Kommissionierung der Kundenaufträge für Gastronomie & Handel - Ordnung, Sauberkeit und ein kühler Kopf – auch wenn’s mal stressig wird
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Sie erhalten Einblicke in den Serviceablauf und unterstützen das Restaurantteam bei allen anfallenden Tätigkeiten, sowie auch bei der Bewirtung der Gäste im á la carte und Halbpensionsbereich. Profil . Sie lieben den Umgang mit Gästen
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Verantwortung für die Leitung der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs - Zubereitung von schmackhaften Gerichten für Golfgäste und à-la-Carte Kunden - Planung und Kalkulation von Menüs und Tagesgerichten, mit Fokus auf regionalen und saisonalen Zutaten
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Verantwortung für die effiziente Steuerung und Organisation des Lager- und Logistikbereichs – vom Wareneingang über die Lagerung bis hin zum Warenausgang. Planung und Disposition von Baustoffen sowie Koordination termingerechter Lieferungen und Abholungen
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Betreuung der Gäste - Beratung & Verkauf von Getränken - Empfehlung der Weine - Speisenservice - Frühstücksservice - Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets - Mise en Place Tätigkeiten - Profil - Freude am Beruf - gute Deutschkenntnisse - freundliche, aktive & motivierte MitarbeiterInnen, die gut zu uns ins Team passen
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einen/eine … für unseren Hundsbichl Bauernhof - Wir bieten Ihnen: Einen Bauernhof mit Pferden, Alpakas und diversen Kleintieren zur selbständigen Bewirtschaftung inkl. Unterkunft - Eine Anstellung in einem der Top-Hotels Österreichs in einem motivierten Team
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick
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aktive Betreuung der Stammkunden - Akquisition von Neukunden - professionelle Verkaufsberatung - Pflege der Kundendatenbank … Freundliches, selbstbewusstes Auftreten - Verkaufsorientiertes Denken und selbständiges Arbeiten - Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
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