Als Explorer Buddy erwartet Dich: ein trendiger Arbeitsplatz, der sich von der klassischen Hotellerie unterscheidet ? bei uns musst Du Dich nicht verbiegen - ein Job, der Arbeit & Freizeit perfekt miteinander verbindet ? für Deine persönliche Work-Life-Balance
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Zubereitung von Speisen • Einhaltung der HACCP-Standards • Überwachung der Qualität der Speisen • Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand • Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche - Profil - Berufserfahrung als Koch
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Koordination der Abläufe aller hausinternen Bereiche - Erster Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten, Mitarbeiter und Zentrale - Teamführung - Rezeptionsdienste, Check-In-Out - Konflikt- und Beschwerdemanagement - Buchführung / Budget- und Kassenverantwortung
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Du sorgst für Monitoring, führst Störungsbehebungen durch und kümmerst dich um die Instandhaltung - Du arbeitest eng mit deinem Kraftwerksteam und den Serviceabteilungen im Konzern zusammen - Du hast die Möglichkeit, dich durch zahlreiche Weiterbildungen fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
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Herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und Out) - Gästeservice – Anfragen bearbeiten, Wünsche erfüllen - Reservierungsannahme- und Bearbeitung - Verbuchen der Leistungen auf Gästekonten und Kassenführung - Informationszentrale – umfangreiche Auskünfte an die Gäste erteilen (Wegbeschreibungen …
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Wir suchen eine fröhliche Person, die in hektischen Zeiten die Ruhe bewahrt. Die mit Charme und Wissen unser Team dabei unterstützt unseren Gästen in gemütlicher Atmosphäre eine schöne Zeit zu schenken
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Wir suchen eine fröhliche Person, die in hektischen Zeiten die Ruhe bewahrt. Die mit Charme und Wissen unser Team dabei unterstützt unseren Gästen in gemütlicher Atmosphäre eine schöne Zeit zu schenken
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Aktive Leitung und Vollverantwortung für den F&B Bereich - Inventarkontrolle und Warenwirtschaft - Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes - Koordination des Lebensmitteleinkaufs - Konzepterstellung für Küche, Restaurant, Bar, ebenso für Veranstaltungen
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Führung des Rezeptionsteams inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Dienstplangestaltung - Unterstützung des Hotelmanagers als Schnittstelle zu anderen Abteilungen im Hotel - Aktive Mitarbeit an der Rezeption (Check-in und Check-out, Rooming und Hausführungen, Gästebetreuung)
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Voraussetzung: Berufserfahrung - Führerschein B - du bist zuverlässig - du bist genaues und selbständiges Arbeiten gewohnt - Wir bieten: ein motiviertes, junges Team - ein angenehmes Betriebsklima - bei entsprechender Qualifikation - Bezahlung über dem Kollektivvertrag
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