Operative und administrative Leitung des Teams Kosmetik - Massage inklusive deren Weiterentwicklung - Organisation und Kontrolle von Serviceabläufen und Qualitätsstandards zur Zufriedenstellung höchster Gäste- und Qualitätsansprüche
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Verantwortung für die Hotelbar und Gästebetreuung - Erstellung des Barangebotes und der Gestaltung einer Barkarte mit internationalem Standard sowie regionalen Akzenten in Abstimmung mit der F&B Leitung - Konzeption & Organisation von verkaufsfördernden Maßnamen
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AUFGABEN, DIE MICH ERWARTEN - Bewirtschaften der Regale und Kassieren der Einkäufe - Backen und Bereitstellen der Backware - Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen - Beantworten von Kund:innenanfragen
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Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten in der Thermenküche (Systemgastronomie) - Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle - Mise en place Tätigkeiten - Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
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Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe - Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln unter Berücksichtigung der Schneidetechniken - Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen - Kochen von Menüs und Buffets
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Dafür nutzen Sie das Weiterbildungsangebot der dm Akademie und nehmen an Awards teil, alles während Ihrer Arbeitszeit. Wenn Sie wollen, genießen Sie eine Vollzeit-4-Tage Woche. Zudem können Sie Ihren Lohn durch unser attraktives Provisionssystem erhöhen und so überdurchschnittlich verdienen
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Servicearbeiten in den verschiedenen Outlets (Restaurant, Bar, Weinbar, Bankett,…) Produktkenntnisse der Speisen und Getränke - Menükunde und Warenerkennung - Einblick in die Lagerhaltung und den Einkauf - Hygienevorschriften - Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
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Alle reden von Teamgeist, aber Sie möchten diesen auch wirklich mal erleben? Wir bei PENNY sind stolz auf unsere 2.900 Mitarbeiter:innen und suchen engagierte, kreative und eigenverantwortlich handelnde Persönlichkeiten. Sie geben uns Impulse - wir bieten Ihnen Perspektiven
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Unterstützung der Filialleitung in allen Bereichen und Vertretung dieser in seiner/ihrer Abwesenheit - Kassiertätigkeit - Einschlichten der Ware in die Regale - Aufbacken von frischem Brot und Gebäck - Laufende Kontrolle der Frische
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Wenn Sie eine flexible und serviceorientierte Persönlichkeit mit guten Umgangsformen sind und Freude daran haben unsere Gäste auch an Wochenenden und Feiertagen zu verwöhnen dann sind Sie bei uns richtig. ECKDATEN - St. Martins Therme & Lodge
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