Aufgaben - eigenständige Führung des jeweiligen Postens in Absprache mit unserem Küchenchef - Profil - Erfahrung in gleichwertiger Position und viel Freude am Kochen auf höchsten Niveau … Wir sind stolz auf unser Team, und wollen, dass auch unser Team stolz auf unser Hotel ist
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Tägliches Arbeiten von 10.00 Uhr – 18.30 Uhr - Aktiver Verkauf und Beratung am Gast - Verantwortung über Schank und Getränkelager - Selbstständiges Bonieren & ordentliche und gewissenhafte Erstellung der Kellnerabrechnung - Vorbereitung des Mise en Place
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Freien Tag von unserem Frühstückskoch vertreten … Arbeitserlaubnis: Saisonniers-Zulassung benötigt … 6 Tage-Woche / 48 Stunden - 1 freier Tag mit Praxis, sehr gute Deutschkenntnisse! Unterbringung Einzelzimmer direkt im Hotel . Unterkunft und Essen frei
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Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit • Mitarbeit in der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe • Anrichten der Speisen • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und diversen Rohstoffen • Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards und der HACCP-Richtlinien
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Operative Leitung des Restaurant- und Servicebereichs • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams • Aktive Betreuung und Beratung unserer Gäste während Frühstück und Abendservice • Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Serviceablaufs
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung - Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie - Sie sind Gastgeber mit Leidenschaft und gehen individuell auf unsere Gäste und Ihre Bedürfnisse
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„Mise en Place“- Arbeiten, um dir und deinen Kollegen das Arbeiten ideal zu organisieren … Individuelle Betreuung unserer Gäste, um eine freundliche und angenehme Atmosphäre zu kreieren - Benefits, die wir bieten: • Kostenlose Unterbringung in einem modernen Mitarbeiterhaus in Nähe des Arbeitsplatzes im EZ oder für Paare im …
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Führen eines Postens - Zubereitung von Speisen sowie Mise en Place - Qualitätskontrolle unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien … Berufserfahrung: Sprachkenntnisse: Englisch - B1 (Mittelstufe) - Deutsch - B1 (Mittelstufe)
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professionelle Führung einer eigenen Station • Arbeiten mit Brieftasche • Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs • Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste • Verantwortung für Commis de Rang in deren fachlicher Weiterentwicklung
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professionelle Führung einer eigenen Station • Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs • Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste • Verantwortung für Commis de Rang in deren fachlicher Weiterentwicklung
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