66 Gastronomie-Jobs in Schladming
Chef de Partie (m/w/d) Entremetier Beilagenkoch
Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. - Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter. - Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern. Profil
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Restaurantleiter/in (w/m/d)
Zur Position: Sicherstellung eines exzellenten Serviceerlebnisses für alle Gäste - Dienstplanerstellung, Schichtorganisation und Koordination von Urlaubszeiten - Erstellung des Tischplans - Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
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Koch / Köchin
Zubereitung von schmackhaften und gesunden Mahlzeiten für unsere Patienten und Mitarbeiter • Planung und Organisation der täglichen Arbeitsabläufe in der Küche • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
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Chef de Partie (m/w/d)
Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice - Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich - Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
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Sous Chef/in (w/m/d)
Die Betreuung der HP-Gäste, Buffet-Vorbereitung von Hauptspeisen, Saucen, Beilagen, Suppen, Desserts, sowie auch veganen Gerichten. Die Organisation einer reibungslosen Abend-Ausgabe. Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
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Lehrling Koch/Köchin
Positiv abgeschlossene Pflichtschule - Interesse für Ernährung und diätetische Küche - Leidenschaft für die Gastronomie und Lebensmittel - Ausgeprägte kommunikative und soziale Fähigkeiten … Hochmoderne Küche - Strukturierter Ganzjahres-Betrieb, jedes zweite Wochenende frei und keine Teildienste
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Chef de Partie (w/m/d)
Zur Position: Mise-en-place, Nachbearbeitung, Organisation des Arbeitsplatzes - Eigenständige Zubereitung von kalten wie warmen Speisen und deren Präsentation - Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden - Buffetbetreuung und Service im Speisesaal
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Pizzakoch (m/w/d)
Abgeschlossene Berufsausbildung / Vorzugsweise Gastronomie - Einsatzbereitschaft, Tüchtigkeit und Motivation - Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Beruf - Verantwortungsbewusst, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit - Je nach Position - grundlegende Deutsch- und Englischkenntnisse
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Chef de Partie (m/w/d)
Eigenverantwortliche Führung deines Postens - Zubereitung & Anrichten von Gerichten auf hohem Niveau - Unterstützung bei Menüentwicklung & kreativen Ideen - Sicherstellung von Qualität, Hygiene & Arbeitsabläufen - Anleitung & Unterstützung von Commis / Lehrlingen
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Koch / Köchin
Zubereitung von schmackhaften und gesunden Mahlzeiten für unsere Patienten und Mitarbeiter • Planung und Organisation der täglichen Arbeitsabläufe in der Küche • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
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