85 Jobs in Lermoos
Executive Housekeeper (m/w/d)
Ausgeprägter Sinn für Sauberkeit, Ordnung, Hygiene und Servicequalität - Strukturierte, souveräne Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität und klarer Haltung - Erfahrung in der Führung internationaler, multikultureller Teams sowie die Fähigkeit, Schulung und Arbeitsabläufe klar, strukturiert und praxisnah zu gestalten
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Headchef für À la Carte Restaurant Winelounge (m/w/d)
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Führung der Küche während des Services (Pass, Koordination, Qualitätssicherung) - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams - Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten - fachlich, menschlich und organisatorisch
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Chef de Partie (m/w/d)
Deine Hauptaufgaben: Eigenverantwortliche Führung des zugewiesenen Küchenpostens - Sicherstellung eines strukturierten, effizienten und reibungslosen Arbeitsablaufs während Vorbereitung und Service - Fachgerechte Zubereitung, Verarbeitung und Präsentation der Speisen gemäß vorgegebenen Standards und Rezepturen
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Commis de Rang (m/w/d)
Unterstützung des Chef de Rang - Herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises - Eindecken der Tische sowie Durchführung des Mise en place - Servieren und abservieren - Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten im Servicebereich
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Chef de Rang (m/w/d)
Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Autorität und Empathie - Strukturierte, detailorientierte und zuverlässige Arbeitsweise - Fähigkeit, Commis de Rang anzuleiten, zu motivieren und als Vorbild zu agieren - Kommunikationsstärke und Souveränität im Gäste- und Teamkontakt
5
Reservierungsmitarbeiter/in (m/w/d)
Deine Hauptaufgaben: Aktiver Premium-Verkauf (Telefon & schriftlich) von Zimmern, Suiten, Arrangements und Packages – beratend, verbindlich, abschlussstark - Bedarfsanalyse und individuelle Beratung anspruchsvoller Gäste (Familienbedürfnisse, Reiseanlass, Präferenzen, Leistungsumfang, Saisonlogik)
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Diplom Sommelier (m/w/d)
Deine Hauptaufgaben: Gästebetreuung - Eigenständige, professionelle Weinberatung der Gäste auf hohem fachlichem Niveau - Empfehlung passender Weine zu Speisen nach definierten Pairing-Linien - Aktive Präsenz im Abendservice mit Fokus auf Verkaufsqualität, Beratungstiefe und Service Excellence
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Frühstückskoch - Commis de Cuisine (m/w/d)
Zuverlässige, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise - Hohe Einsatzbereitschaft und Teamorientierung - Sauberkeit, Ordnungssinn und Verantwortungsbewusstsein - Ausgeprägtes Pflichtbewusstsein - Freundliches, respektvolles Auftreten gegenüber Team und Gästen
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Gardemanger (m/w/d)
verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten Garde Manger - Koordination und Organisation der täglichen Arbeiten an Ihrem Posten für kalte Küche wie Vorspeisen, Salate, ... Zubereitung und Mise-en-place Herstellung des täglich wechselnden Tagesangebotes
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Lehrling Einzelhandel mit Schwerpunkt Feinkost (m/w/d)
Präsentation: Feinkost in Szene setzen – mit Geschmack und Stil - Beratung: Kundschaft beraten wie ein Profi – freundlich, ehrlich, auf Augenhöhe - Qualitäts-Check: Frischecheck nicht vergessen – Qualität geht immer vor - Verkostung: Leckere Verkostungen organisieren und Lust auf mehr machen
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