19 Gastronomie-Jobs in Ellmau
Souschef (m/w/d)
Unterstützung des Küchenchefs in der täglichen Organisation und Führung der Küche - Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen Küchenbereichen - Verantwortung für einen eigenen Posten - Mitgestaltung von Menüs, Gourmetabenden und Buffets
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Demichef de Partie (m/w/d)
Unterstützung des Chef de Partie bei der Führung eines Küchenpostens - Selbstständige Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem Posten - Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards
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Verkäufer*in mit Schwerpunkt Feinkost
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir … MPREIS Ellmau Dorf 52, für 20-30 Stunden - In dieser Funktion bietest du unseren Kund*innen in der Feinkostabteilung herrliche Delikatessen und eine Fülle an Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten an … Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im …
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Junior Souschef (m/w/d) mit Aufstiegsmöglichkeiten
Verantwortung für einen eigenen Posten - Mitgestaltung von Menüs, Buffets und saisonalen Gerichten - Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards - Unterstützung bei Warenwirtschaft und Vorbereitung - Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden
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Patissier (m/w/d)
Zubereitung hochwertiger Desserts, Torten, Pralinen und Mehlspeisen - Kreative Mitgestaltung von Dessertkarten und Menüs - Verantwortung für den Patisserie-Posten - Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Produkten und Zutaten - Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards
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Restaurantleiter (m/w/d)
Führung und Einarbeitung von Mitarbeitern, Aushilfen und Auszubildenden - Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste - Qualitätskontrolle sowie Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes - Durchführung und Kontrolle von Inventuren und Abrechnungen
6
Chef de partie (m/w/d)
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens - Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem Posten - Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards
7
Restaurantleiter (m/w/d)
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie - Einschlägige Berufserfahrung in ähnlicher Position - Fundiertes Fachwissen - Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse - Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
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Chef de Rang (m/w/d)
Führung und Einarbeitung von Demi Chef der Rang und Commis de Rang … Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder bringst mindestens drei Jahre Berufserfahrung mit - Du hast fundierte Branchenkenntnisse - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Koch (m/w/d)
Koch … Du bist motiviert - Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung im à la carte Bereich - Flexibel, einsatzfreudig und teamfähig - Hohes Qualitätsbewusstsein - Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise - Freude am Beruf und an Lebensmitteln
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