Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten - Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes - Umsetzung unserer Qualitätsstandards - Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe - Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
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Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs im Service auf hohem Niveau - Persönlicher Service & Beratung unserer Gäste - Zubereiten von Getränken - Die Durchführung und Kontrolle des Mise en place und der Aufdeckarbeiten - Teamarbeit innerhalb der eigenen Abteilung sowie mit der Küche
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir … MPREIS Ellmau Dorf 52, für 15-20 Stunden - In dieser Funktion bietest du unseren Kund*innen in der Feinkostabteilung herrliche Delikatessen und eine Fülle an Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten an … Abgeschlossene Schulausbildung oder Lehre, idealerweise Ausbildung im …
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Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten - Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in Ihrer Schicht - Umsetzung unserer Qualitätsstandards - Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe - Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
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Empfang und Betreuung der Gäste - Leitung der eigenen Station unter Zusammenarbeit eines Commis de Rang - Durchführung von Verkaufs- und Beratungsgesprächen mit Gästen - Speisenservice … Ein Auge fürs Detail und ein eigener hoher Qualitätsanspruch
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Führung und Einarbeitung von Mitarbeitern, Aushilfen und Auszubildenden - Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste - Qualitätskontrolle sowie Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes - Durchführung und Kontrolle von Inventuren und Abrechnungen
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Persönlicher Service & Beratung unserer Gäste - Zubereiten von Getränken, Servieren von Speisen, ... Vorbereitungen des Mise en place, Aufdecken der Tische, ... Teamarbeit innerhalb der eigenen Abteilung sowie mit der Küche - Profil - Sie sind kontaktfreudig und von Herzen Gastgeber
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Führung und Einarbeitung von Demi Chef der Rang und Commis de Rang … Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder bringst mindestens drei Jahre Berufserfahrung mit - Du hast fundierte Branchenkenntnisse - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie - Einschlägige Berufserfahrung in ähnlicher Position - Fundiertes Fachwissen - Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse - Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
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gute Kenntnisse in á la carte und Buffetküche - Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Einhaltung der vorgegebenen Wareneinsätze - Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften - Profil … Kenntnisse in der Mitarbeiterführung
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