Lebensmittel vorbereiten, schneiden und portionieren - Speisen nach Rezept zubereiten - Suppen, Saucen, Beilagen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte kochen - Qualität und Geschmack der Speisen kontrollieren - Lebensmittel richtig lagern und Kühlketten einhalten
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selbständiges Arbeiten gewohnt und ein Teamplayer - Dienstleistungsorientiert und belastbar - Hilfsbereit, positiv und hands-on - Du hast einige Jahre Berufserfahrung in der Küche - Du lernst schnell, bist kreativ und bringst neue Ideen mit
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Dann könnten wir gut zusammenpassen. Für unser Hotel Stäfeli mit dem Achtele WeinRestaurant in Zug bei Lech am Arlberg suchen wir eine Beikoch / Beiköchin zur Unterstützung unseres Küchenteams. Bei uns geht es um österreichische Küche, regionale Produkte und ehrliches Handwerk
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Erfahrung in der Küche - Zuverlässigkeit & eigenverantwortliches Handeln - Fliessende Deutschkenntnisse in Wort - Teamfähige & dynamische Arbeitsweise - Saubere und selbständige Arbeitsweise - Hohe Sozialkompetenz - Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
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Vorwiegend Tagesarbeitszeiten - Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet - 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants - Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk - Für die Gondelfahrt wird pro Arbeitstag und je nach Einsatzort ein pauschaler Arbeitszeitzuschlag vergütet
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Zubereitung von kleinen Speisen - Allgemeine Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Reinigung von Abwaschbereich und Küche - Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Frühstücksteam - Mülltrennung, Leergutverwaltung und fachgerechte Entsorgung
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Mithilfe in der Küche - Alle anfallenden Arbeiten in der Küche/Buffet - Zubereitung einfacher warmer und kalter Küche - Reinigungsarbeiten in der Küche - Profil … Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie (Küche), idealerweise als Hilfskoch
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Zubereitung von kleinen Speisen und Pizza - Allgemeine Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Reinigung von Abwaschbereich und Küche - Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Frühstücksteam
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Hilfskoch … erste Erfahrung in ähnlichen Positionen oder gerne auch leidenschaftliche Quereinsteiger - Hands-on-Mentalität - hoher Teamgeist - Bereitschaft zur Weiterentwicklung - Gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeitserlaubnis werden vorausgesetzt
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Vorbereitung und Zubereitung von warmen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen - Anrichten der Speisen - Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards … Erfahrung in der Gastronomie - freundliches und gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen
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