Mithilfe bei der Zubereitung von qualitativ hochwertigen Mahlzeiten - Bereitschaft auf allen Küchenposten flexibel und selbständig Einsätze leisten - Sicherstellung der Qualität der Speisen unter Berücksichtigung des Küchenhandbuches und der Gästewünsche
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Durchführung von Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienestandards - Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung des Mise-en-place - Reinigung von Spülbereich und Küche - Kooperative Zusammenarbeit mit Service und Küche
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Mise-en-place Tätigkeiten - Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Speisen - Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP - Hygienerichtlinien - Hochwertige, regionale sowie internationale Rohwaren werden u.a. zu asiatischen Köstlichkeiten zubereitet
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Für unser Gastronomie-Konzept Stars and Stripes American Bar & Restaurant in Mutschellen mit einem vielseitigen, hochstehenden Angebot von verschiedenen Steaks, Burger, Fleischgerichten, Pasta und knackigen Salatgerichten suchen wir per sofort oder nach …
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Als Hilfskoch*in bist du ein unverzichtbarer Teil unseres Küchenteams und unterstützt unsere Köche bei der Zubereitung von Speisen – vom Vorbereiten der Zutaten bis hin zum Anrichten der Teller. Du kümmerst dich um das tägliche Mise-en-Place, bereitest die Küche optimal vor und sorgst dafür, dass immer alles griffbereit ist
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Respektvoller Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien - Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen - Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP … Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Motivation - Kommunikationsfähigkeit
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Zubereitung von warmen Speisen während des Frühstücksservice - Verantwortung für das Frühstücks-Mise-en-Place sowie die Mitarbeiterverpflegung - Unterstützung auf allen Posten im Halbpensions- und à la carte Service - Organisation und Pflege deines Arbeitsbereichs für reibungslose Abläufe
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Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung der Speisen - Vor- und Nachbearbeitung der Zutaten - Mithilfe bei der Speiseanrichtung - Einhaltung der HACCP - Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche - Das bieten wir: angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer a´la carte Küche oder vergleichbaren Position verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ und engagiert sind und außerdem über höchstes …
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