Für unseren Kunden, aus der gehobenen Hotellerie und Gastronomie, suchen wir für die kommende Wintersaison einen begeisterten Chef de Partie … Standort - Ischgl, Tirol - Arbeitszeit - 40.0 Stunden/Woche - Dich begeistert - Eigenverantwortliche Führung und Koordination eines Posten
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Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche - Unterstützung des Küchenchefs bzw. Souschefs - Koordination & Organisation der Küchenarbeiten - Bestellung von Lebensmitteln - Kontrolle der Qualität der Lebensmittel - Profil - abgeschlossene Ausbildung als Koch
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Zubereitung der Eierspeisen (2x wöchentlich) - Vor-und Zubereitung von Suppen sowie Anrichten der Beilagen - Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache (wir kochen täglich 4 wechselnde Menüs)
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Je nachdem, wo deine Stärken liegen: Ausgabe von Verleih-Ausrüstung inkl. Beratung und Bindungseinstellung - Beratung & Verkauf von sportlicher Hartware oder Textilien - Ordnung im Verkaufs- und Verleihbereich halten - Menschen ein gutes Gefühl geben
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Für die kommende Wintersaison suchen wir eine/en Kellner (m/w) mit Inkasso für unser á la carte Restaurant … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - abgeschlossene Ausbildung - gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild - Einsatzbereitschaft und Freude am Beruf
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Für die die Wintersaison suchen wir ein/e Commis de rang und Frühstückskellner / in … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … gute Deutsch- und Englischkenntnisse - gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild - Einsatzbereitschaft und Freude am Beruf
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Was du mitbringen solltest: eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie - Weinkenntnisse von Vorteil - gepflegtes Erscheinungsbild - stets motiviert und gute Laune - sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Das Hotel Post Ischgl ist ein 2-Saisonen-Betrieb – Winter-Saison von Ende November bis Anfang Mai und Sommer-Saison von Mitte Juni bis Mitte Oktober (jeweils 6 Tage-Woche) … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Restaurantleiter - Berufserfahrung
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Unterstützung und Vertretung auf den verschiedenen Küchenposten - Selbstständige Führung unterschiedlicher Posten bei Bedarf - Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) für Frühstück, Nachmittagsjause und Abendservice - Zubereitung und ansprechendes Anrichten von kalten und warmen Speisen
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Gästebetreuung im Rahmen des Frühstücks-, Nachmittags- und Abendservice - du berätst selbstständig unsere Gäste über unser Getränke-& Speisenangebot - Getränke & Weinservice - tägliche Mice ein Place Aufgaben - Was wir von dir erwarten
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