Als Lehrling im Lehrberuf Koch/Köchin im Wiener Rathauskeller bist du für die ausgezeichnete Speisenzubereitung in einem traditionsreichen Wiener Lokal zuständig … mit diversen Lehrlingsevents sowie der konzernübergreifenden VIVATIS Lehrlings-Academy
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Eigenständige Bearbeitung der laufenden Buchhaltung bis zur Rohbilanz • Unterstützung bei Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen • Verwaltung und Abwicklung des Zahlungsverkehrs sowie Mahnwesen • Vorbereitung und Unterstützung bei steuerlichen und behördlichen Meldungen
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Ausbau des Marktanteils durch Neukundenakquise und aktive Betreuung der Bestandskunden - Fachliche Präsentation und Fachdemos für Kunden sowie Teilnahme an Messen - Jahresgespräche und Preisverhandlungen - Umsetzung von Kundenprojekten in Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung
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Durchführung von Wartungen, Instandhaltungen, Fehlerbehebungen und Reparaturen bei unseren Anlagen in der Produktion bzw. im Lager - Mitarbeit bei der Installation und Inbetriebnahme von Neuanlagen, inklusive Funktions- und Sicherheitsprüfung
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Belieferung der gastronomischen Betriebe - Beladung, Transport und sachgemäße Übergabe der bestellten Ware beim Kunden - Übernahme des Leerguts - Einhaltung der gesetzlichen Rahmenbedingungen - Sachgemäßer Betrieb und Pflege des Fahrzeugs
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Unterstützung unseres technischen Leiters bei der organisatorischen und administrativen Umsetzung technischer Projekte - Kontrolle der Schichtpläne - Kommunikative Schnittstelle zwischen diverser Abteilungen - Angebotseinholung und Kostenaufstellungen von Instandhaltungsprojekten
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Reklamationsmanagement (Lieferanten- und Kundenreklamationen) - Erstellung und kontinuierliche Überarbeitung von Produktdatenblättern/ Spezifikationen - Kennzeichnungsprüfungen von Produktverpackungen - Lieferantendokumentation inkl. Zertifikatsverwaltung, laufende Aktualisierung und Dokumentation
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Leitung der Werkstatt sowie Führung und Organisation der Mitarbeiter:innen - Einhaltung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe, des Qualitätsstandards sowie der erforderlichen Dokumentationen - Sicherstellung der Profitabilität und Produktivität der Werkstatt
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Durchführung von Wartungen und Reparaturen aller Produktions- und Versorgungsanlagen - Mitarbeit bei der Installation und Inbetriebnahme von Neuanlagen inklusive Funktions- und Sicherheitsprüfung - Betreuung der Brandmeldeanlage
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Sicherstellung eines reibungslosen und den Qualitätskriterien entsprechenden Betriebsablaufes in unserer Produktion - Vorbereitung der Produktionslinien inkl. Anfahren, Abstellen und Umrüsten - Produktionsüberwachung samt Fahrdatenkontrolle, Berichterfassung sowie Stichprobendurchführung und Qualitätskontrolle
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