Erlernen der verschiedenen Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen - Erlernen der verschiedenen Schneidetechniken - Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP - Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets und Dessertbuffets
1
Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam · Verantwortlich für den eigenen Posten Gardemanger · Produktion der täglichen Vorspeisen · Kreative Mitarbeit in der Menügestaltung mit saisonaler Aktualität · Gewissenhafte, saubere Arbeitsweise
2
Individuelle Behandlungen - ein herzliches Empfangen an der Spa-Rezeption der Gäste - Anlaufstelle für allgemeine Wellness Anfragen - aktiver Verkauf von Behandlungen und auch Spa-Produkten - Sorgen für Sauberkeit und Ordnung im Wellnessreichbereich
3
Erlernen der Vorbereitung und Durchführung vom Check-In und Check-Out samt Kassaführung - Erlernen der Bearbeitung der Urlaubsanfragen und Reservierungen per Mail und Telefon sowie die telefonische Urlaubsberatung - Ausflugstipps & Gestaltung des Huusblätte sowie dem Aktiveprogramm
4
Betreuung des Hauses und der Außenanlagen - Reparaturen aller Art in den Gästezimmern, im Bereich Wartung aller Installationen wie Heizung, Sanitär oder Elektronik - Lagerorganisation sowie Warenannahme und Warentransport - Setting der Seminarräume vorbereiten
5
Die Betreuung der HP-Gäste, Buffet-Vorbereitung von Hauptspeisen, Saucen, Beilagen, Suppen, Desserts, sowie auch veganen Gerichten. Die Organisation einer reibungslosen Abend-Ausgabe. Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
6
Folgendes sollten Sie mitbringen: • Erfahrungen im à la carte und HP Geschäft • selbständiges & flexibles Arbeiten • Sie sind selbstbewusst und zielstrebig Ihr Profil: • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w) • Mindestens 3-jährige Berufserfahrungen in vergleichbarer …
7
Lieferung unserer Biokiste im Liefergebiet OÖ, NÖ, Salzburg, Steiermark mit täglicher Rückkehr und weitgehend gleichbleibenden Touren - Be- und Entladevorgänge sowie Fahrzeugpflege - ARBEITSZEIT - 5-Tage-Woche, Montag bis Freitag
8
Berufserfahrung: Mind. 3 Jahre in einer Agentur im Projekt- oder Account-Management - Kampagnen-Know How: Solides Grundverständnis für (Digital-) Kampagnen sowie Know-How im Bereich von Tracking sowie Analytics … Kostenloses Mittagessen (klassisch, vegan oder vegetarisch), Kaffee, Drinks, Snacks
9
Berufserfahrung: Mind. 3 Jahre in einer Agentur im Projekt- oder Account-Management - Kampagnen-Know How: Solides Grundverständnis für (Digital-) Kampagnen sowie Know-How im Bereich von Tracking sowie Analytics … Kostenloses Mittagessen (klassisch, vegan oder vegetarisch), Kaffee, Drinks, Snacks
10