Ein Kaffeehaus mit Verkauf von bio- und vegan-vegetarischen Speisen runden das Angebot ab … Ausbildung im sozialen und/oder pädagogischen Bereich unbedingt erforderlich! Fundiertes Fachwissen und Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Lernschwierigkeiten und/oder Behinderung
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Interner Materialtransport im Salzbad - Käse wenden, pflegen und sprühen - Bedienung der Molkenkonzentrationsanlage - Steuerung der automatischen Käsewendeanlage - Mitarbeit bei der Produktion veganer Käsealternativen - Du bringst mit - Du arbeitest genau, bist zuverlässig und bringst technisches Verständnis mit
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Erlernen der verschiedenen Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen - Erlernen der verschiedenen Schneidetechniken - Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP - Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets und Dessertbuffets
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Kulinarische Gesamtverantwortung: Planung und Durchführung der Speisenzubereitung für vier Restaurants mit sechs verschiedenen Karten – inklusive unseres haubenprämierten Restaurants im Winter und unseren gesunden basichen, ketogenen und veganen Menüs im …
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23 ha Wiesen und Wälder sowie Alpakas, Ponys, Hasen und Katzen gehören zum Vierkanthof dazu, die Entfernung von Linz beträgt 40 Minuten, von Passau 50 Minuten. You love... Du versüßt unseren Gästen den Aufenthalt mit der Zubereitung von vegetarischen und veganen Speisen z.B Mittagssuppe, Aufstriche, Abendbuffet mit Salaten und …
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Professioneller Check-in und Check-out unserer Gäste - Annahme und Bearbeitung von Reservierungen sowie Pflege der Buchungssysteme - Gästekommunikation via Telefon, E-Mail und vor Ort - Erstellung von Rechnungen, Kassenführung und Tagesabschlüssen
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Erlernen der Vorbereitung und Durchführung vom Check-In und Check-Out samt Kassaführung - Erlernen der Bearbeitung der Urlaubsanfragen und Reservierungen per Mail und Telefon sowie die telefonische Urlaubsberatung - Ausflugstipps & Gestaltung des Huusblätte sowie dem Aktiveprogramm
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Unterstützung und Begleitung von Menschen mit Behinderung im Arbeitsalltag in Küche & Service - Du achtest auf die kleinen Details und legst besonderen Wert auf Sauberkeit und Freundlichkeit - HACCP ist für dich kein Fremdwort
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Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen - Mitarbeit auf allen Posten in der Küche - Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf - Erstellung der täglichen Mise en Place - Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
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Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam - Tägliche Zubereitung frischer Vorspeisen (auch vegetarisch und vegan) - Vorbereitungsarbeiten, Kontrolle und Bestückung des eigenen Postens - Qualitätssicherung der Speisen & Waren - Gelebte Teamarbeit in der Abteilung, sowie abteilungsübergreifend
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