Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam - Tägliche Zubereitung frischer Vorspeisen (auch vegetarisch und vegan) - Vorbereitungsarbeiten, Kontrolle und Bestückung des eigenen Postens - Qualitätssicherung der Speisen & Waren - Gelebte Teamarbeit in der Abteilung, sowie abteilungsübergreifend
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Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Sicherstellung der Qualität auf allen Posten - Mitgestaltung von Menü und Speiseangebot - Kalkulation, Warenbestellung und Lagerbewirtschaftung - Kontrolle von Lieferungen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
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Ob vegan, mit Fisch oder Fleisch, proteinreich oder einfach nur wahnsinnig lecker: Bei uns ist für jede Stimmung und jeden Hunger etwas dabei … Shape the culinary future with us - we don't work here, we create … FAT MONK - SALZBURG - TEILZEIT
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Erlernen der verschiedenen Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen - Erlernen der verschiedenen Schneidetechniken - Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP - Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets und Dessertbuffets
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Abgeschlossene Berufslehre - D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil - Erfahrung in der 4/5* Hotellerie - Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards - Gepflegtes Erscheinungsbild - Profil - Vor- und Zubereitung der Desserts
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Shape the culinary future with us - we don't work here, we create … Fat Monk - Salzburg - Teilzeit - DEIN AUFGABENGEBIET - Beratung unsere Gäste mit einem Lächeln und viel Herz … Vegetarisch von Vegan unterscheiden, unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten gegenüber offen
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Fat Monk - Salzburg - Teilzeit - DEIN AUFGABENGEBIET - Freundliche Beratung und Betreuung unserer Gäste - Einsatz in allen Bereichen des Stores … Vegetarisch von Vegan unterscheiden, unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten gegenüber offen
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Shape the culinary future with us - we don't work here, we create … Fat Monk - Wien - geringfügig & Teilzeit - DEIN AUFGABENGEBIET - Beratung unsere Gäste mit einem Lächeln und viel Herz … Vegetarisch von Vegan unterscheiden, unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten gegenüber offen
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Koch/Köchin gesucht: Du hast Erfahrung in der Gastronomie, bist Team- und Lernfähig? Wir suchen eine Koch/Köchin mit start ab Mai, nach Vereinbarung in April oder Juni Start möglich! Du möchtest 20–30 Stunden pro Woche in einem jungen, motivierten Team arbeiten
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Vorbereitung der wöchentlichen Gerichte - Zubereitung der Speisen während des Betriebs - Bereitschaft Hintergrundarbeiten zu erledigen (spülen, aufräumen, reinigen,...) Was erwartet dich: - kleines Team mit freundschaftlichem Betriebsklima
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