248 Vegan-Jobs
Koch (m/w) 100%
Du liebst es, mit frischen, rein pflanzlichen Zutaten zu arbeiten und möchtest deine kulinarischen Fähigkeiten in einer Umgebung entfalten, die die Wertschätzung für vegane Küche in den Mittelpunkt stellt? Dann ist unsere Kochstelle genau das Richtige für dich
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Chef de Partie (m/w/d)
Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam - Tägliche Zubereitung frischer Vorspeisen (auch vegetarisch und vegan) - Vorbereitungsarbeiten, Kontrolle und Bestückung des eigenen Postens - Qualitätssicherung der Speisen & Waren - Gelebte Teamarbeit in der Abteilung, sowie abteilungsübergreifend
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Bowl Artist (m/w/d)
Freundliche Beratung und Betreuung unserer Gäste - Einsatz in allen Bereichen des Stores - 100%-ige Einhaltung der Systemstandards inkl. Hygiene und Sauberkeit - Warenkontrolle und Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren
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Ausbildung zum Gastronomiefachmann / zur Gastronomiefachfrau (m/w/d)
Was du bei uns lernst: Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste - Erlernen des Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice - Erlernen der Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl - Erlernen der alkoholfreien und alkoholischen Getränkeherstellung
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Praktikant/in Service (m/w/d)
Was du bei uns lernst: Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste - Erlernen des Frühstücks-, Mittags- und Abendservice - Erlernen der Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl - Erlernen des decken und dekorieren von Tischen und Tafeln
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Jungkoch (m/w/d)
Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam - Tägliche Zubereitung frischer Vorspeisen (auch vegetarisch und vegan) - Vorbereitungsarbeiten, Kontrolle und Bestückung des eigenen Postens - Qualitätssicherung der Speisen & Waren - Gelebte Teamarbeit in der Abteilung, sowie abteilungsübergreifend
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Sous Chef (m/w/d)
Dein Verantwortungsbereich: Eigenverantwortliche Vertretung des Küchenchefs - Mitverantwortung für die kulinarische Planung und Weiterentwicklung unserer vegetarischen, veganen und ayurvedischen Küchenphilosophie - Zubereitung vielfältiger nationaler, internationaler und ayurvedischer Gerichte
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Lehre Koch/Köchin vegan (M/W/D)
Wir lieben es unsere Gäste mit unserer veganen Küche zu verwöhnen und sie mit unserem innovativen veganen Kulinarik zu begeistern. Auf der Forsthofalm stehen wir für moderne Hotellerie, durch ein persönliches "per Du" sein, was sich aber keineswegs auf die Professionalität auswirkt, auf ein effizientes Miteinander als Team, durch …
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Veganer Koch / Veganer Jungkoch (m/w/d) mit Erfahrung
Des Weiteren beteiligst Du Dich auch an der Plaung und Entwicklung neuer Rezepturen und Menüs. Das Mise en Place und jegliche Zu- und Nacharbeiten sind ein wesentlicher Teil Deiner Aufgaben. Dabei achtest Du genau auf unsere strengen gastronomischen Qualitäts- und Hygienerichtlinien
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