Zubereitung und Anrichten der Speisen auf der zu verantwortenden Station - Sicherstellung der Qualität und kontinuierliche Kontrolle der Lebensmittel und deren Lagerung - Entwicklung von neuen (gerne innovativen) Rezepten - Selbstständiges und vollumfängliches Führen der Station
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Führung und Koordination des Wellnessteams in Zusammenarbeit mit der Abteilungsleitung - Durchführung administrativer Aufgaben wie Betreuung der Wellnessrezeption - Einhaltung der Unternehmensvorgaben - Recruiting und Weiterentwicklung des gesamten Wellnessteams
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Wir sind sehr stolz auf unser Team Pierer, denn nur so konnte im Laufe der Zeit aus der kleinen Wanderherberge das heutige Almwellness Hotel Pierer werden. Eine wichtige Erfolgszutat ist sicher die Liebe und Leidenschaft für das, was man tut
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Unterstützung des Produktionskochs bei allen Vorbereitung - Mis en Place für die Produktionsküche - Sicherstellung der Qualität und kontinuierliche Kontrolle der Lebensmittel und deren Lagerung - Einhaltung der Hygiene im Küchenbereichen (HACCP)
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Sie unternehmen und begleiten verschiedene Aktivitäten mit unseren Gästen - Aufgaben Fitness (In- und Outdoor) - Workouts (z.B. Bauch-Beine-Po Gymnastik, Muskelaufbautraining, Rücken- Schulter Work Out, Wirbelsäulengymnastik, Pilates, Faszientraining, Theraband Work Out, Gleichgewichtstraining, Stretching)
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regelmäßig Räume, Gebäude, Außenanlagen und technische Einrichtungen bzw. Anlagen kontrollieren (vor allem Heizungs-, Lüftungs- und Sanitäranlagen, aber auch Aufzugsanlagen, Schließ- und Alarmanlagen) - haustechnische Anlagen warten
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Unterstützung und Stellvertretung der Serviceleitung - Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus - Koordination und Führung des Serviceteams … Von der Bewerbung bis zum ersten Tag im Hotel Pierer durchläufst du ein kompaktes Auswahlprozedere
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Stellvertretung des Sous Chefs & Unterstützung des Küchenchefs - Koordination der einzelnen Posten in der Küche - Mitarbeit in Personalplanung, Dienstplänen sowie Aus- und Weiterbildung des Küchenpersonals … Von der Bewerbung bis zum ersten Tag im Hotel Pierer durchläufst du ein kompaktes Auswahlprozedere
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gepflegtes, selbstbewusstes Auftreten - gute und sichere Umgangsformen - abgeschlossene Berufsausbildung - abgeschlossene Ausbildung in Maniküre und Pediküre … Von der Bewerbung bis zum ersten Tag im Hotel Pierer durchläufst du ein kompaktes Auswahlprozedere
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abgeschlossene Berufsausbildung und ausreichende Berufserfahrung - Freude und Engagement im Beruf - Teamfähigkeit - Kreativität in der Speisenzubereitung … Von der Bewerbung bis zum ersten Tag im Hotel Pierer durchläufst du ein kompaktes Auswahlprozedere
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