Verschaffen von Marktübersichten und -analysen - Selbstständige Angebotsbearbeitung - Kaufmännische Beratung und technische Abstimmung mit dem operativen Geschäftsfeld - Durchführen von Preisanfragen sowie Erstellen von Preisvergleichen
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Unterstützung der Einkaufsleitung sowie schrittweise Übernahme von Verantwortung in der Koordination des gesamten Teams - Eigenständige Steuerung und Abwicklung von Beschaffungsprojekten für technische Komponenten und Dienstleistungen
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Planung, Durchführung und Nachverfolgung von Lieferant:innenaudits … Sicherstellung der Compliance mit GMP-Anforderungen, internationalen Richtlinien und gesetzlichen Vorgaben. Bewertung von Risikoanalysen und Unterstützung bei Inspektions-Readiness-Aktivitäten
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Aufgaben - Profil … Vollzeit (40h/Wo) - Bezirk Tulln in 3454 Reidling - Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH ist ein traditionsbewusstes Familienunternehmen und hat sich in der Spitzen-Gastronomie und Hotellerie bestens als kompetenter Fleischlieferant etabliert und ist auch Partner namhafter Spitzenköche
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Auslieferung von Lebensmitteln an regionale Gastronomiebetriebe - Be- und Entladen des Fahrzeugs - Freundlicher Kundenkontakt - Sorgfältiger Umgang mit der Ware … Führerschein Klasse B und idealerweise Erfahrung im Lenken von Transportern
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Erstellung, Dokumentation und Verfolgung von Lieferantenreklamationen in enger Zusammenarbeit mit Einkauf und Qualitätssicherung - Prozessanalyse bei Qualitätsproblemen von Lieferanten sowie Ermittlung der Grundursache mittels Q-Methodiken (4D / 8D Berichte)
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Unsere Insektengitter werden alle 14 Tage an unsere Wiederverkäufer im ganzen Osten Österreichs geliefert. Hierfür suchen wir einen verlässlichen Lieferanten welcher die Ware tlw. Verpackt, selbst ins Lieferauto sortiert und dann ausliefert
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Selbständige und effiziente Planung, Durchführung, Koordination und Kontrolle sämtlicher Beschaffungsprozesse … Stammdatenpflege - Anfragen, Anforderungen, Angebote, Unterlagen (z.B.: Produktbeschreibung) einholen und prüfen - Urgenzen (z.B.: Liefertermine, Menge, usw.) bearbeiten
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Planung, Disposition und Bestellung von Roh-, Hilfs- und - Betriebsstoffen - Strategisches Produktions- und Lieferantenmanagement - Begleitung von Projekten und Neuentwicklungen - Systempflege und Erstellung von Auswertungen und Analysen
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Fachliche und disziplinarische Leitung der gesamten Küchenbrigade - Erstellung von Speisekarten und Menüs für Seerestaurant, Sunset Lounge, Schloss, Hotel, MS Mariandl - Rezeptstandardisierung und Pflege der Allergenlisten - Wareneinkauf, Lieferantenmanagement und Kostenkontrolle
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