Du arbeitest auf den einzelnen Posten Hand in Hand mit dem Chef de Partie - Das Buffet zu Frühstück, Mittag- und Abendservice füllst Du auf und behältst es stets im Blick - Gemeinsam mit dem Team sorgst Du für einen reibungslosen Produktionsablauf
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Du kümmerst Dich mit Leidenschaft um das Wohl unserer Gäste und betreust sie während ihres gesamten Restaurant-Erlebnisses - Du berätst unsere Gäste zu Getränken und Menüs und bist aktiv im Verkauf - Mit Deinem Engagement übernimmst Du die Verantwortung für Deine Station und leitest die Commis de Rang an
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Ihre Aufgaben Unsere wichtigstes Aufgabe ist es unseren Gästen einen unvergässlichen Urlaub zu bereiten Begrüßung der Gäste, als Rezeptionist/innen sind wir das Aushängeschild des Hotels und der erste Ansprechpartner für unsere Urlaubsgäste
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Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten. Du sorgst für die Vorbereitung eines abwechslungsreichen und leckeren Mitarbeiteressens. Mit Deinem Engagement kümmerst Du Dich um die Zubereitung und Präsentation der Nachmittagsjause sowie des …
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Koordination & Organisation des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs - Gewährleistung einer guten Kommunikation im Service und den anderen Abteilungen - Weiterbildung der Mitarbeiter - Optimale Dienstplangestaltung für den Service- & Barbereich
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unseren Gästen eine fachkundige Beratung und ein exzellentes Weinerlebnis bieten - Weinkarte aktualisieren und erweitern - Wein- & Getränkeempfehlungen zu Menüs schreiben & mit dem Service-Team absprechen - Schulungen und Tastings für Mitarbeiter und Gäste durchführen
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Du wirkst bei der Konzipierung und Gestaltung aller süßen Köstlichkeiten mit - Das tägliche Kuchenbuffet stellst Du eigenständig her und präsentierst es liebevoll - Du unterstützt den Chef Patissier bei Menüplanung und Warenwirtschaft
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Als Chef de Partie übernimmst Du eigenverantwortlich die Zubereitung und Präsentation der Speisen an Deinem Posten. Du sorgst für die Vorbereitung eines abwechslungsreichen und leckeren Mitarbeiteressens. Mit Deinem Engagement kümmerst Du Dich um die Zubereitung und Präsentation der Nachmittagsjause sowie des …
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Du kümmerst Dich mit Leidenschaft um das Wohl unserer Gäste und betreust sie während ihres gesamten Restaurant-Erlebnisses - Du berätst unsere Gäste zu Getränken und Menüs und bist aktiv im Verkauf - Mit Deinem Engagement übernimmst Du die Verantwortung für Deine Station und leitest die Commis de Rang an
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fundierte EDV-Kenntnisse - selbständiges und organisiertes Arbeiten - Bereitschaft für Wochenend-/Feiertagsarbeit abwechselnd mit Kollegen sowie Ferienzeiten in Wintersaison (unabdinglich da wir ein Saisonbetrieb mit Hauptsaison in den Ferien sind)
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