Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis - Mithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres Teams - Postenübergreifendes Arbeiten - Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
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Selbstständige Leitung eines eigenen Postens (Saucier, Entremetier oder Gardemanger) innerhalb der Küche. Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung, Präsentation und Qualitätssicherung aller Speisen deines Bereichs. Anleitung und Unterstützung von Demi-Chefs de Partie und Commis de Cuisine
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Ihre Leidenschaft ist der Verkauf von hochwertiger Mode? Sie haben eine gewinnende Persönlichkeit, sind gerne mit Menschen zusammen und arbeiten gerne selbstständig? Wir suchen Persönlichkeiten mit Charme und Stil, die gerne eine unserer Boutiquen in Lech leiten möchten
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Produktion aller Speisen und Beilagen für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen - Einarbeitung von Mitartbeiter:innen am Posten - Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben - korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
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Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche, je nach Bedarf (z.B. Saucier, Entremetier, Gardemanger) - Sicherstellung der hohen Qualität unserer mediterranen Speisen auf allen Posten - Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
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Bei uns bist du verantwortlich für den technischen Betrieb unserer Seilbahnanlagen. Dabei kümmerst du dich um folgende Themen: Planung, Organisation und Überwachung des täglichen Liftbetriebs - Führung und Schulung der Mitarbeitenden an den Anlagen
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Selbständige Durchführung des Recruiting Prozesses von der Ausschreibung über Bewerbungsgespräche bis hin zum erfolgreichen Onboarding - HR Manager:in für Politik, Gemeinde und deren Tochtergesellschaften - Zuständigkeit für Personalstellenplan und damit verbundene Budgetverantwortung
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Rechnungskontrolle, Zahlungsverkehr, Schriftverkehr, Vorbereitung der Buchhaltung - Vertretung Skipasskassa … kaufm. Lehre, Weiterbildung Personal- und/oder Rechnungswesen - Sehr gute EDV Kenntnisse - Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit, gewissenhaftes Arbeiten
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Hausmeistertätigkeiten an unseren Seilbahngebäuden und Personalhäuser - Kontrollarbeiten an Anlagen wie Heizung, Lüftung etc. Betreuung der Außenanlagen und der Verkehrswege … Technisches- und handwerkliches Geschick - Kenntnisse in Sanitär,- Elektro- und Heizungstechnik von Vorteil
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Mitarbeit im Restaurant und im Barbereich - Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter / Stellv. Restaurantleiter und Vertretung in deren Abwesenheit - Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen und im Restaurant - teilweise Kontrolle der Warenausgaben
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