Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten - Arrangieren von Buffets und Catering - Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Pflege von Küchengeräten - Umgang mit dem Gast … Freude an der Zubereitung von Speisen
1
Verantwortung von Anfang an mittragen: Aktive Mitverantwortung für die Führung und Organisation des Feinkost-Bereichs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft - Teamarbeit mit Führungsverantwortung: Unterstützung bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams – mit Fokus auf ein gutes …
2
Verantwortung von Anfang an mittragen: Aktive Mitverantwortung für die Führung und Organisation des Feinkost-Bereichs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft - Teamarbeit mit Führungsverantwortung: Unterstützung bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams – mit Fokus auf ein gutes …
3
Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten - Arrangieren von Buffets und Catering - Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Pflege von Küchengeräten - Umgang mit dem Gast … Freude an der Zubereitung von Speisen
4
Präsentation des Sortiments - Waren bestellen & übernehmen - Frische- und Qualitätskontrolle - Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen - Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen - Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen … Interesse am Lebensmittelhandel
5
Waren präsentieren und dekorieren - Zubereitung von Speisen - Arrangieren von Buffets und Catering - Umgang mit dem Gast - Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Qualitätsmanagement … Interesse an der Gastronomie - Positive und kundenorientierte Grundeinstellung
6
Präsentation des Sortiments - Waren bestellen & übernehmen - Frische- und Qualitätskontrolle - Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen - Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen - Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen … Interesse am Lebensmittelhandel
7
Waren präsentieren und dekorieren - Zubereitung von Speisen - Arrangieren von Buffets und Catering - Umgang mit dem Gast - Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Qualitätsmanagement … Interesse an der Gastronomie - Positive und kundenorientierte Grundeinstellung
8
Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten - Arrangieren von Buffets und Catering - Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Pflege von Küchengeräten - Umgang mit dem Gast … Freude an der Zubereitung von Speisen
9
Präsentation des Sortiments - Waren bestellen & übernehmen - Frische- und Qualitätskontrolle - Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen - Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen - Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen … Interesse am Lebensmittelhandel
10