als Betriebsleiter in unserem modernen Betriebsrestaurant und sind für die Führung unserer Mitarbeiter:innen und die Leitung des gesamten Restaurants zuständig. an der Leitung des gesamten Betriebsrestaurants - an der Führung unserer Mitarbeiter:innen
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an der Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen auf Fine-Dining-Niveau - an der eigenverantwortlichen Führung eines Postens - an der aktiven Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte
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an der Betreuung unserer bestehenden Kund:innen im Bereich GOURMET Kids an Wiener Schulen - an der Speiseplanerstellung - an der Mitarbeit bei Ausschreibungen - an Speisen- und Sortimentspräsentationen sowie an der Durchführung von Verkostungen
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an der Vorbereitung des Küchen-Mise en Place sowie der Zu- und Nachbereitung der Gerichte - an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten - an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren - an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP …
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an der Sicherung unseres Wachstums in einem zukunftsträchtigen Geschäftsfeld - mit Umsatz- und Deckungsbeitragsverantwortung - an der Strategieentwicklung und deren Umsetzung - für Verpflegungsleistungen in Spitäler, Pflege- und Behinderteneinrichtungen und Essen auf Rädern in Kooperation mit Sozialorganisationen und Kommunen
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Als Junior Produktmanager:in für GOURMET Kids unterstützen Sie bei der Betreuung und Weiterentwicklung unseres Speisen- und Handelswarenangebots … an der Weiterentwicklung unseres Speisen- und Handelswarenangebots für Kindergärten und Schulen
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mitten im kulinarischen Geschehen, wo Sie sowohl in der À‑la‑Carte‑Küche als auch bei Banketten und großen Veranstaltungen aktiv mitwirken - eng an der Seite des Küchenchefs, bringen Struktur in den Küchenalltag und sorgen dafür, dass alle Abläufe reibungslos und auf hohem Niveau funktionieren
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an der technologischen Begleitung des gesamten Entwicklungsprozesses - an der selbstständigen Durchführung und Abwicklung von Projekten im Lebensmittelbereich - an der Durchführung von Machbarkeitsprüfungen bei Rohstoffänderungen sowie bei Neueinführungen
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GMS GOURMET GmbH - Außendienst im Bundesland Wien - Präsenz / Mobil - Berufserfahrung - Führungskraft Erste Ebene - Vollzeit … wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP …
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GMS GOURMET GmbH - Wien, Kärntnerstraße 51, Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker im Palais Todesco - Bedienung, Kellner, Service - Vollzeit … wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in …
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