31 Gastronomie-Jobs in Mondsee
Commis de Service (m/w/d) Schankkraft
Liebe zum Beruf - Freundlichkeit - Spass mit Menschen zu arbeiten - sauberes und teamorientiertes Auftreten - Unterstützung des Restaurantchefs - Zubereiten von Getränken - Fassung der Getränke und Hilfsmittel - Sauberkeit des Arbeitsplatzes und Hilfsarbeiten
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Koch (m/w/d) für Japanische Küche
Zubereitung und kunstvolles Anrichten japanischer Gerichte auf Fine-Dining-Niveau - (Sushi, Sashimi, Teppanyaki, Kaiseki etc.) · Sorgfältiger Umgang mit frischen und hochwertigen Zutaten · Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
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Sommelier (m/w/d)
Professionelle Betreuung vom Empfang des Gastes im Restaurant bis zur Verabschiedung - Unterstützung unseres Serviceteams im täglichen, operativen Geschäft - Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Team im Haus - Beratung und Betreuung unserer Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl
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Chef de Rang (m/w/d) für unser AURA – BENEDIKTUS – CULINARO
Selbstständiges Führen einer eigenen Station im à la carte Service oder bei Veranstaltungen - Kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste – von der Weinempfehlung bis zum charmanten Smalltalk - Aufnehmen von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken sowie Kassieren
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Commis de Rang (m/w/d) mediterrane, kreative Küche
Unterstützung des Service-Teams an der Station; Vor- und Nachbereitungen, Mise en Place … Beratung der Gäste bei Speisen und Getränken, Empfehlung von Speisen und Weinen; aktives Teilnehmen am upselling - Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und übrigen Service-Kollegen; Timing und Abläufe koordinieren
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Jungkoch (m/w/d) für Japanische Küche
Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten japanischer Gerichte (z. B. Sushi, Sashimi, Tempura, Ramen, Teppanyaki) - Vorbereitung und Mise en place am eigenen Posten - Sorgfältiger Umgang mit frischen, hochwertigen Zutaten
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Chef de Bar (m/w/d)
Was dich betrifft, du… - hast du ein selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten - Erfahrung in der Hotellerie bzw. Gastronomie - hast Erfahrung mit Kassensystemen - hast Erfahrung an der Bar, im Restaurant und bringst Interesse an Spirituosen und Wein mit
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CHEF DE PARTIE (m/w/d)
Eigenständige Führung eines Postens - Qualitätssicherung der Speisen und Waren - Einhaltung des betrieblichen Standards und der Hygienevorschriften - Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Küchenlinie - Deine Expertise … Fundiertes Wissen im Bereich gesunde, nachhaltige Ernährung
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