Zubereitung von hochwertigen Sushi- und Sashimi-Gerichten unter Verwendung frischer, regionaler Zutaten - Kreative Gestaltung und Präsentation von Sushi-Platten und Tapas - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
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Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs und Unterstützung bei Menüplanung und Warenbestellung. Aktive Mitarbeit bei der Ausbildung von Lehrlingen und Weitergabe von Wissen an Jungköch*innen. Verantwortung für die Reinigung und Pflege von Geräten, Räumen und Lagern gemäß HACCP-Richtlinien
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Du liebst es, den Morgen mit Stil und Herzlichkeit zu gestalten, behältst auch im Trubel des Frühstücksservice den Überblick und sorgst mit Leidenschaft für einen perfekten Start in den Tag … Vollzeit / Teilzeit - Deine Aufgaben bei uns
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Bestellung, Annahme, Überprüfung und Lagerung von Waren - Vorbereiten von Räumen für den Restaurantbetrieb, Seminare und Banketts - Mithilfe bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen … Handgeschicklichkeit: Servieren von Speisen und Getränken
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Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck; sowie Zubereitung von Brötchen, Jausenweckerl und Feinkostplatten) - Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
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Vollzeit / Teilzeit - Deine Aufgaben bei uns: Neue Sinneseindrücke jeden Tag - Flexible Arbeitszeitmodelle - Selbstständiges Führen Deines Postens in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung - Maßgebliches Mitwirken bei der Menü- und Buffet-Planung und deren Umsetzung: vom à la carte, unsere umfangreiche Verwöhn-Pension bis hin für …
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Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter/-innen am Posten - Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung - Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
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Was dich betrifft, du… - hast du ein selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten - idealerweise Erfahrung in der Küche bzw. Gastronomie - bist multitaskingfähig und stressresistent - hast Spaß an der Arbeit und arbeitest gerne mit netten Kollegen und Gästen - sprichst gut …
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Unternehmensbereich: Service / Restaurant … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Das bringst du mit/ Deine bisherigen Erfahrungen: du hast du ein selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten - Erfahrung im routinierten Serviceablauf und Führung eines Teams
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Zur Komplettierung unseres Teams im Gasthof Fohlenhof suchen wir noch … eine/einen Abwäschin/er … Was erwartet dich: • Arbeiten in einem angesehen Tratitionsbetrieb im Mondseeland • Familiäre Atmosphäre • Geregelte Arbeitszeiten • Gute Verdienstmöglichkeiten
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