Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen - Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen - Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
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Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen - Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung - Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
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Gemeinsam Zukunft schenken! "moderne Rehabilitation" ist für uns mehr als Therapie – sie ist Teilhabe, Lebensfreude und eine Brücke zurück in den Alltag … Zusätzliche Weiterbildungen (z.B. Diätkoch/köchin) von Vorteil bzw. Kenntnisse in der Zubereitung von Diätkost und besonderen Ernährungsformen
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Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet - Täglich frische Produkte verarbeiten - Mitgestaltung unserer ständig wechselnden Á la Carte Karte - Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Profil - Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert
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Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet - Täglich frische Produkte verarbeiten - Mitgestaltung unserer ständig wechselnden A la Carte Karte - Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Profil - Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert
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Eine abgeschlossene Berufsausbild als Koch - Idealerweise abgeschlossene Ausbildung zum diplomierten Diätkoch - Sehr gute Deutschkenntnisse - Idealerweise Erfahrung in Großküchen oder vergleichbaren Einrichtungen - EDV Kenntnisse - Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Erfahrung als Sous oder Küchen-Chef - Erfahrung im Kurbetrieb bzw. Kongress-Catering von Vorteil - Sehr gute Deutschkenntnisse - Tatendrang und einen Sinn für gxund und ungxund - Verantwortungsbewusstsein … Diätkoch
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Professionelle und bedürfnisorientierte Pflege unter Einhaltung der bestehenden Pflegestandards nach dem GuKG - Pflegedokumentation und Qualitätssicherung - Pflegeplanung und Evaluierung - Anwendung der Kenntnisse im Bereich Gesundheitsvorsorge/-förderung
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Beratung bei der Getränke- und Speiseauswahl - Servieren der gewünschten Speisen und Getränke - Kassieren des Rechnungsbetrags - Dekorieren sowie decken der Tische - Fachgerechtes servieren (z.B. Filetieren, tranchieren, flambieren) - Gehobenes Weinservice
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