...als Koch - Du führst den Posten selbstständig und setzt das mediterrane Ernährungskonzept zuverlässig um (150 bis 180 Patient/-innen pro Tag sowie ca. 120 Mitarbeiteressen). Du bereitest die täglichen Menüs zu und übernimmst gelegentlich Aufgaben in der Diätküche
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Überwachen und Nachbestellen von Speziallebensmitteln gemeinsam mit der Teamleitung - Zubereitung von frischen, ausgewogenen Speisen für unsere Kunden und Mitarbeitenden - Umsetzung individueller diätetischer Anforderungen mit Fachwissen und Leidenschaft
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Wir suchen Dich. Wir sind ein in Österreich anerkannter familienfreundlicher Betrieb. Wir haben geregelte Arbeitszeiten und einen sicheren Arbeitsplatz … Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten … Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten (Ausbildung zum/zur Diätkoch
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Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet - Täglich frische Produkte verarbeiten - Mitgestaltung unserer ständig wechselnden A la Carte Karte - Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Profil - Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert
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Leitung des Tagesgeschäfts: Du verantwortest den gesamten Küchenbetrieb, ausgerichtet für täglich rund 40 Patient:innen und 30 Mitarbeitende - Küchenführung: Du führst personell und fachlich die sieben Küchenmitarbeitenden und zwei Lernenden
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Gemeinsam Zukunft schenken! "moderne Rehabilitation" ist für uns mehr als Therapie – sie ist Teilhabe, Lebensfreude und eine Brücke zurück in den Alltag … Zusätzliche Weiterbildungen (z.B. Diätkoch/köchin) von Vorteil bzw. Kenntnisse in der Zubereitung von Diätkost und besonderen Ernährungsformen
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Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet - Täglich frische Produkte verarbeiten - Mitgestaltung unserer ständig wechselnden Á la Carte Karte - Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Profil - Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert
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Eine abgeschlossene Berufsausbild als Koch - Idealerweise abgeschlossene Ausbildung zum diplomierten Diätkoch - Sehr gute Deutschkenntnisse - Idealerweise Erfahrung in Großküchen oder vergleichbaren Einrichtungen - EDV Kenntnisse - Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
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Miriam Bogner, Amtsleitung - Kirchen, Oberau 116 - 6311 Wildschönau - Tel.: + 43 5339 8110 200 - E-Mail … Was du mitbringen solltest - Als Koch*Köchin: abgeschlossenen Ausbildung Koch*Köchin - Ausbildung Diätkoch*Diätköchin von Vorteil, aber nicht erforerlich
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Welche Kompetenzen benötigt dieser Job … Bei Abschluss eines Arbeitsvertrages über 2 Jahre nach Abschluss der Lehrjahre bezahlen wir Deine Weiterbildung im Rahmen des Wahlberufes bis zu Euro 1.500,00 (z.B. Jungsommelier, Diätkoch, Sprachkurse, Rhetorikkurse)
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