Vor- und Zubereitung von Menüs, Buffets und Fingerfood für unterschiedliche Veranstaltungen (private als auch Firmenfeiern, Hochzeiten, Meetings, Kongresse, Messen, Musik- & Sportveranstaltungen) - Kreative Präsentation, Dekoration und Anrichten unserer Gerichte aus frischen und regionalen Bioprodukten, zum Teil auch …
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Vor- und Zubereitung sowie Präsentation unseres Food-Angebots für Catering- und Hospitality-Events - Operative Mitarbeit (Küche & Service) bei Cateringeinsätzen und Motorsport-Events im In- und Ausland - Umsetzung und Mitentwicklung von Rezepten, Gerichten und Food-Konzepten
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Planung, Organisation und Vorbereitung von Caterings und Veranstaltungen unterschiedlicher Größenordnung - Koordination aller internen Schnittstellen wie Küche, Logistik, Personal, Einkauf und Veranstaltungsleitung - Erstellung von Ablauf-, Personal- und Anforderungsplänen sowie laufende Abstimmung mit Kunden und …
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Unterstützung der Betriebsleitung bei Anlässen, operativen Abläufen und Einsatzplanung - Mitwirkung bei der Rekrutierung, Einführung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden - Schulung der Mitarbeitenden zu Produkteangebote, Nahrungsmittelunverträglichkeiten sowie Qualitäts- und Sicherheitsstandards
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Zubereitung und kreative Präsentation unserer Speisen mit Fokus auf Qualität und Regionalität - Vor- und Nachbereitung der Speisen für Caterings und Veranstaltungen … Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an unterschiedlichen Einsatzorten
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Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem der schönsten Veranstaltungshäuser Oberösterreichs - Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit exklusiven Veranstaltungen und anspruchsvollen Gästen - Viel Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
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Herstellung und Präsentation von Speisen für Veranstaltungen - Mitarbeit bei der Gestaltung attraktiver Menü- und Dessertangebote - Sicherstellung einer ansprechenden Speisenpräsentation und Ausgabe - Zubereitung von Desserts, Mehlspeisen und süßen Spezialitäten in höchster Qualität
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1040 Wien, Mensa TU-Wien / Freihaus Teilzeit - Teilzeit| Montag–Freitag 6:00 - 13:30| Tagdienst 35 Wochenstunden - Du möchtest mit deinem handwerklichen Können und deiner Kreativität täglich Genussmomente schaffen … Abteilungen: Catering Wien, Mensa TU Wien Freihaus
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Vorbereitung, Aufbau und Nachbereitung von Catering bei Veranstaltungen - Betreuung von Buffets, Getränke- und Speisenausgabe - Unterstützung bei internen und externen Veranstaltungen - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
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GMS GOURMET GmbH - 1020 Wien, Messeplatz 1, VIECON Vienna Congress and Convention Center … Als Cateringleiter:in im Gerstner Catering sorgen Sie für die perfekte Umsetzung exklusiver Caterings und schaffen gemeinsam mit Ihrem Team genussvolle Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau
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