Zubereitung und Fertigung von Speisen in hochwertiger Bioqualität - Mis-en-Place Arbeiten - Kontrolle der Lebensmittellieferungen, Qualitätskontrolle/Einhaltung sämtlicher Standards, Vorschriften und HACCP - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
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Regionale Gebietsverantwortung für Holzeinkauf und forstliche Dienstleistungen - Akquisition und Betreuung von Kunden/Kundinnen - Sortimentsumfassender Holzeinkauf (von Biomasse bis Furnierqualitäten) - Planung, Organisation und Umsetzung von forstlichen Dienstleistungen
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Strategische Planung, Organisation, Durchführung und Begleitung verschiedener Events und Veranstaltungen - Budgetverantwortung, Personaleinsatzplanung sowie Koordination externer und interner Dienstleister inkl. rechtlicher Rahmenbedingungen (z.B. Genehmigungen)
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Administrative Tätigkeiten für das Vertriebsbüro wie z.B. Angebote erstellen, Anfragen und Kundendaten bearbeiten - Pflege des Warenwirtschaftssystems - Verkauf von Lebensmitteln in unseren Verkaufsgeschäften (Eisenstadt und Donnerskirchen)
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Strategische Planung, Organisation, Durchführung und Begleitungverschiedener Events und Veranstaltungen - Budgetverantwortung, Personaleinsatzplanung sowie Koordination externer und interner Dienstleister inkl. rechtlicher Rahmenbedingungen (z.B. Genehmigungen)
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Regionale Gebietsverantwortung für Holzeinkauf und forstliche Dienstleistungen - Akquisition und Betreuung von Kunden/Kundinnen - Sortimentsumfassender Holzeinkauf (von Biomasse bis Furnierqualitäten) - Planung, Organisation und Umsetzung von forstlichen Dienstleistungen
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Strategische Planung, Organisation, Durchführung und Begleitungverschiedener Events und Veranstaltungen - Budgetverantwortung, Personaleinsatzplanung sowie Koordination externer und interner Dienstleister inkl. rechtlicher Rahmenbedingungen (z.B. Genehmigungen)
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Zubereitung und Fertigung von Speisen in hochwertiger Bioqualität - Mis-en-Place Arbeiten - Kontrolle der Lebensmittellieferungen, Qualitätskontrolle/Einhaltung sämtlicher Standards, Vorschriften und HACCP - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
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Gästeempfang und -betreuung - Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot - Servieren inkl. oder exkl. Inkasso - Vorbereitung und Reinigung der Servicestationen - Wochenenddienste … Gastronomische Ausbildung von Vorteil - Einschlägige Erfahrung im Service
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