Regionale Revierbetreuung und jagdliche Bewirtschaftung - Maßnahmen zur langfristigen Sicherung von lebensraumangepassten und gesunden Wildtierpopulationen - Erhaltung und Verbesserung der einzigartigen Wildlebensräume - Etablierung und Weiterentwicklung von BiotopHegekonzepten und Wildtiermanagement
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Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs - Einsatz in allen Posten der Küche - Sicherstellung einer hohen Qualität - Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) - Professionelle Küchenorganisation - Ständige Warenkontrolle - Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung - Hohes Qualitätsbewusstsein - Interesse und Leidenschaft für biologische, regionale Lebensmittel und Produkte - Freude an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs sowie Hands-on-Mentalität und Kreativität
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Regionale Gebietsverantwortung für Holzeinkauf und forstliche Dienstleistungen - Akquisition und Betreuung von Kunden/Kundinnen - Sortimentsumfassender Holzeinkauf (von Biomasse bis Furnierqualitäten) - Planung, Organisation und Umsetzung von forstlichen Dienstleistungen
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Gästeempfang und -betreuung - Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot - Servieren inkl. Inkasso - Vorbereitung und Reinigung der Servicestationen - Wochenenddienste - Profil - Gastronomische Ausbildung von Vorteil - Einschlägige Erfahrung im Service
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Laufende Pflege des Betriebsgeländes sowie der Standorte des Unternehmens - Unterstützung der Teams im Tierhaltungsbereich und im Ackerbau - Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung Landwirtschaft und mit dem Gastronomie- sowie Veranstaltungsbereich
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Schwerpunkt Einsatzgebiet Ackerbau: Pflege und Bewirtschaftung der Ackerflächen - Durchführung sämtlicher landwirtschaftlicher Tätigkeiten sowie Unterstützung bei der Tierfütterung/-pflege - Flexible Einsetzung an unterschiedlichen Standorten
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Schwerpunkt Einsatzgebiet Ackerbau: Pflege und Bewirtschaftung der Ackerflächen - Durchführung sämtlicher landwirtschaftlicher Tätigkeiten sowie Unterstützung bei der Tierfütterung/-pflege - Flexible Einsetzung an unterschiedlichen Standorten
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Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs - Einsatz in allen Posten der Küche - Sicherstellung einer hohen Qualität - Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) - Professionelle Küchenorganisation - Ständige Warenkontrolle … Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
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Gästeempfang und -betreuung - Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot - Servieren inkl. Inkasso - Vorbereitung und Reinigung der Servicestationen - Wochenenddienste … Gastronomische Ausbildung von Vorteil - Einschlägige Erfahrung im Service
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