37 Esterhazy-Jobs
Chef de Partie (m/w/d) Dienstort: Bio-Landgut Esterhazy, Donnerskirchen, Vollzeit
Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs • Einsatz in allen Posten der Küche • Sicherstellung einer hohen Qualität • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) • Professionelle Küchenorganisation • Ständige Warenkontrolle - Profil • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
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Landwirtschaftliche Standortleitung (m/w/d)
Operative Führung unseres Standorts im Seewinkel mit mehr als 2.500 ha Acker-, Grünland- und Agri-PV-Fläche - Schnittstelle zwischen operativer Landwirtschaft und strategischer Gesamtleitung - Mitarbeiterführung und Arbeitsorganisation
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Servicepersonal mit Inkasso (m/w/d)
Gästeempfang und -betreuung - Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot - Zubereitung von Getränken - Servieren inkl. Inkasso - Vorbereitung und Reinigung der Servicestationen - Wochenenddienste … Gastronomische Ausbildung von Vorteil - Einschlägige Erfahrung im Service
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Souschef (m/w/d)
Unterstützung des Executive Chefs bei der Organisation und Leitung des Küchenteams - Unterstützung und Entlastung bei der Dienstplangestaltung, Bestellwesen und Lieferantenkontakt - Überwachung und Sicherstellung der hohen Qualität unserer Gerichte
4
HR Mitarbeiter Administration (m/w/d)
Unterstützung der HR-Abteilung und eigenständige Personaladministration des gesamten HR-Lebenszyklus (von der Bewerbung bis zum Ein- und Austritt) - Erstellen und Verwalten von Personaldokumenten wie Dienstverträgen, Dienstvertragsänderungen, Dienstzeugnissen, Vereinbarungen
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Mitarbeiter für Führungen (m/w/d)
Empfang von Besuchergruppen - Durchführung von Führungen für Schulklassen, Gruppen und Besuchern am Bio-Landgut Esterhazy - Vermittlung von Wissen über biologische Landwirtschaft, regionale Lebensmittelproduktion, Tierhaltung und Nachhaltigkeit
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Reinigungskraft (m/w/d)
Reinigung Ausstellungsbereiche, Veranstaltungs- und Shopräume sowie Büros der Burg Forchtenstein - 1 x jährlich Grundreinigung in der Nebensaison (Luster, Böden einlassen, …) Reinigung der Toiletten im Veranstaltungsbereich - Unterstützung bei saisonalen Dekorationsarbeiten (Blumenschmuck usw.) Unterstützung bei der …
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Landwirtschaftliche Standortleitung (m/w/d)
Das erwartet Sie … BOKU-Studium (Agrarwissenschaften) oder vergleichbare landwirtschaftliche Ausbildung - Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - Kenntnisse und Erfahrung in der biologischen Landwirtschaft, sowie idealerweise in der Feldbewässerung … Aufgabengebiet - Ein sicheres und wertschätzendes
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Landwirtschaftliche Standortleitung (m/w/d)
Intensive Zusammenarbeit mit den PANNATURA-Bereichen Jagd- und Naturschutz … BOKU-Studium (Agrarwissenschaften) oder vergleichbare landwirtschaftliche Ausbildung - Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - Kenntnisse und Erfahrung in der biologischen Landwirtschaft, sowie idealerweise in der Feldbewässerung
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Mitarbeiter (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion – Schwerpunkt Fleischveredelung (Fleischer-/ Kochausbildung)
Unterstützung bei Enthäuten, Zerlegen und Portionieren von Wild-, Rind- und Schweinefleisch - Selbständige Produktion von Fleisch und Wurstwaren unter Anleitung und Aufsicht - Gewährleistung von Produktsicherheit und Produktqualität
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