abgeschlossene Berufsausbildung Bäcker oder Bäcker- und Konditor inklusive Meisterprüfung oder Lebensmitteltechniker Abschluss - berufliche – auch handwerkliche und praktische Erfahrung im Lebensmittelbetrieb - gute EDV-Kenntnisse
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Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren sowie pflanzlichen Produkten - Erzeugung der Lebensmittel unter Einhaltung der Produktions- und Rezepturvorgaben - Bedienen von diversen Anlagen und Werkzeugen - Weiterentwicklung von Prozessabläufen und Mithilfe bei der Produktentwicklung
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Gesamtdauer: 3 ½ Jahre … Allrounder in der Lebensmittelproduktion … Lebensmittel auf ihre Zusammensetzung, ihre Inhaltsstoffe und deren Reinheit oder Schadstoffgehalt … Außerdem arbeiten LebensmitteltechnikerInnen an der Entwicklung neuer Produkte und Produktionsabläufe mit
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Vergleichende Backversuche im Rohstoffbereich und Endproduktbereich, Beurteilung der Herstell- und Endprodukteigenschaften, Dokumentation und Auswertung der Versuche - Regionale oder schwerpunktmäßige Aufteilung der offenen PE-Projekte
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Wer bei uns die Lehre erfolgreich abschließt, kann sich einer Festanstellung sicher sein. Als ausgebildete/r Lebensmitteltechniker/in hast du die Chance, Verantwortung zu übernehmen als: •Verantwortliche/r für Abfüllungs- und Verpackungslinien … Unser Angebot
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Du produzierst hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten. Du bedienst die Anlagen und Werkzeuge, die in der Produktion zum Einsatz kommen. Du stellst sicher, dass alle Produktionsabläufe und Rezepturen exakt eingehalten werden
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Ausmischung von Getränkeprodukten mithilfe automatisierter Anlagen - Bedienung Zuckerlöser- und Pasteuranlagen - Annahme und Entladung von LKW-Tankzügen - Durchführung von qualitäts- und hygienerelevanter Kontrollen gemäß Vorgaben
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Mindestens Pflichtschulabschluss - Begeisterung für Handwerk sowie Maschinen und Anlagen - Wissensdurst und engagierte Arbeitsweise - Dauer - 3,5 Jahre - Berufsschulstandort - Blockunterricht, Berufsschule für den Lebensmittelbereich, 1120 Wien, Längenfeldgasse 13-15 … Lebensmitteltechniker
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Intensiv begleitet von Menschen, die sich mit Leidenschaft für HARIBO einbringen und sich darauf freuen, Wissen und Erfahrung an Dich weiterzugeben … Weiterbildung: Möglichkeit zur Zusatzausbildung für Lebensmitteltechniker:innen an der ZDS-Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft
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Klingt nach einer aufregenden Zeit, oder? Verdienst: € 1.100,- brutto/M. 2. Lehrjahr - Schlachtung & Fleischzuschnitte … Ich mache momentan eine Ausbildung zum Lebensmitteltechniker und habe vorher die Lehre als Fleischer bei der Firma Hochreiter absolviert
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