Kassiertätigkeiten im Selbstbedienung-Shop - Du nimmst Bestellungen auf und gibst Speisen & Getränke aus - Du sorgst dafür, dass unsere Vitrinen und Verkaufsfächer immer gut gefüllt sind - Hygiene, Ordnung und Qualität hast du stets im Blick - für zufriedene Gäste und ein sauberes Arbeitsumfeld
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Koordination des täglichen Einkaufsprozesses und enge Abstimmung mit internen Teams und Lieferanten - Angebote einholen, vergleichen und bei der Auswahl neuer Lieferanten unterstützen - Betreuung des gesamten Produktlebenszyklus von Ein- bis Auslistung
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Frische Speisenzubereitung im offenen Küchenkonzept - Verantwortung für Vorbereitung, Organisation und einen reibungslosen Ablauf in der Küche - Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität - Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit frischen Lebensmitteln
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Selbstständige Zubereitung und kreatives Anrichten von À-la-carte-Gerichten - Verantwortung für die Vorbereitung, Organisation und den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich - Sicherstellung der gleichbleibend hohen Qualität unserer Speisen
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Berichte über Umsatz, Kategorien, Produkte und Ad-hoc-Analysen erstellen - Margen, Abschreibungen und Inventurdifferenzen analysieren - Mit den operativen Teams Maßnahmen zur Leistungssteigerung entwickeln - Unterstützung bei Budgetannahmen
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Freundlicher Empfang und Betreuung der Gäste - Check-in & Check-out Abwicklung - Bearbeitung von Reservierungen (telefonisch & online) - Kassenführung und Tagesabschlüsse - Gästekorrespondenz / Schriftverkehr - Telefonannahme und Informationen zu Hotel-Leistungen
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Bestellannahme & Ausgabe von Speisen & Getränke - Auffüllen der Vitrinen & Verkaufsfächer - Kassiertätigkeiten im Selbstbedienung-Shop - Einhaltung der Hygiene-, Bekleidungs- und Qualitätsrichtlinien … Berufserfahrung in der Gastronomie & Service von Vorteil
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Sicherstellen von BURGER KING(R) Standards, Produktsicherheit & Hygiene - Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Verkauf unserer Produkte - Einteilung des Teams nach Dienstplan & Motivation der Mitarbeiter - Training neuer Kolleg*innen
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Selbstständige Zubereitung und kreatives Anrichten von À-la-carte-Gerichten - Verantwortung für die Vorbereitung, Organisation und den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich - Sicherstellung der gleichbleibend hohen Qualität unserer Speisen
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Zubereitung von Kaffee nach Costa-Standards - Bestellannahme, Beratung und Ausgabe an unsere Kund*innen - Auffüllen der Vitrinen und Verkaufsfächer - Einhaltung der Hygiene-, Bekleidungs- und Qualitätsrichtlinien … Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
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