32 Jobs in Stumm
Chef de Rang (m/w/d) Stationskellner
Vorbereitung und Organisation sowie Nachbereitung der Station (200 Sitzplätze indoor, 500 Sitzplätze outdoor) um einen schnellen und effizienten Service zu gewährleisten - Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf auf Ihrer Station und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
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Souschef (m/w/d) Stellv. Küchenchef
Für unsere exklusive Gastronomie in spektakulärer Hochgebirgslage suchen wir einen motivierten und belastbaren Sous Chef, der/die gemeinsam mit einem ambitionierten Küchenteam auf höchstem Niveau arbeitet – von der gehobenen und turbulenten Tagesgastronomie …
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Executive Sous Chef* (m/w/d)
Direkte Unterstützung des Executive Chefs / Küchendirektors im operativen Tagesgeschäft - Professionelle Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit - Führung, Steuerung und Weiterentwicklung des Küchenpersonals innerhalb von Secret Moments und seinen Häusern
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Chef de Partie (m/w/d)
Für unsere exklusive Gastronomie in spektakulärer Hochgebirgslage suchen wir einen motivierten und belastbaren Chef de Partie, der/die gemeinsam mit einem ambitionierten Küchenteam auf höchstem Niveau arbeitet – von der gehobenen und turbulenten …
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Commis de Cuisine (m/w/d) Jungkoch
Unterstützung der Chef de Parties und Küchenleitung: Unterstützung bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards. Mise en Place: Vorbereitung und Organisation der Arbeitsstationen, um einen reibungslosen Ablauf im Service zu gewährleisten
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Barkellner/in (m/w/d)
Barbetrieb: Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an der Bar, einschließlich der Zubereitung und Präsentation von Longdrinks, Kaffee und anderen Getränken. Gästebetreuung: Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit durch freundlichen und professionellen Service sowie kompetente Beratung bei der …
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Sommelier (m/w/d) Weinexperte
Weinberatung & Service: Empfehlung und Servieren passender Weine zu den Menüs, inklusive Dekantieren und Präsentation. Weinauswahl & Einkauf: Abstimmung mit Chef ... sowie Teilnahme an Verkostungen und Weineinkäufen. Weinkarte & Sortiment: Pflege und Weiterentwicklung der Weinkarte mit rund 450 Positionen – von Demi bis …
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Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) Housekeeping
Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Skigebiet Hochzillertal befinden, sowie das …
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Assistenz der Geschäftsführung (m/w/d)
Unterstützung der Geschäftsführung in organisatorischen und administrativen Angelegenheiten - Terminmanagement und Kalenderkoordination - Vorbereitung von Besprechungen und Erstellung von Protokollen - Bearbeitung der Ein- und Ausgangspost
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Sachbearbeiter:in für Rechnungswesen (m/w/d)
Selbstständige Führung von laufenden Buchhaltungen - Erstellung von Umsatzsteuervoranmeldungen und Zusammenfassende Meldungen - Laufende Betreuung und Beratung unserer Klienten - Kontrolle und Abstimmung von Konten - Mitarbeit bei der Digitalisierung von Buchhaltungsprozessen
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