Operative Leitung des Restaurantbetriebs - Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Eventgeschäft - Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung - Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
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Organisation und Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf - Verantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams - Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste - Du stellst unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und …
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den …
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Was dich erwartet: Aktive Mitwirkung bei der Neugestaltung unseres Speisenangebots - Zubereitung von hochwertigen Gerichten mit Fokus auf Frische und Qualität - Einbringen eigener Ideen ausdrücklich erwünscht - Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit Gestaltungsspielraum
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Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs - Mitentwicklung und Umsetzung eines neuen Speisenangebots - Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams - Kontrolle von Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit - Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick
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Getränke & Speisen Service im a la carte und Halbpension Restaurant - Eindecken der Tische und Gewährleistung der Sauberkeit - Selbstständiges Führen einer Station - Einhaltung der Hygienebestimmungen - Durchführung der Getränkefassung
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Du hast: eine abgeschlossene Berufsausbildung & schon Berufserfahrung eine natürliche Ausstrahlung & ein gepflegtes Auftreten das Talent Gästen die optimale Erholung und Entspannung zu bieten ein ausgeprägtes Verantwortungsbewußtsein und du kannst dich gut …
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Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben - Einhaltung der Standards und der Hygienevorschriften - Zubereitung des a la carte Menü - Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen - Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
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Betreuung und Beratung der Gäste an der Rezeption - Durchführung von Check-In und Check-Out - Nutzung der eingesetzten Front Office-Software (MEWS) - Rechnungserstellung und Kassa-Führung - Durchführung von administrativen Empfangsarbeiten
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