27 Hogast-Jobs
Souschef (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: Saisonniers-Zulassung benötigt … Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Freude am Beruf - Teamfähigkeit & Flexibilität - Einsatzbereitschaft - Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln … HOGAST myHOGAST - Grundkenntnisse
1
Souschef (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in vergleichbarer Position - Kreativität und Leidenschaft für regionale und hochwertige Küche … HOGAST myHOGAST - Gute Kenntnisse
2
Chef de Gardemanger (m/w/d)
Saubere Vorbereitung des Mise en Place - Organisation und Führung des eigenen Postens in der Küche - Zubereitung und Überwachung der Speisen auf höchstem Niveau - Qualitätssicherung, Kontrolle und Übersicht über den Warenbestand - Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygienevorschriften
3
Gardemanger (m/w/d)
Mitverantwortung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs - Saubere Vorbereitung des Mise en Place - Zubereitung und Überwachung der Speisen auf höchstem Niveau - Qualitätssicherung, Kontrolle und Übersicht über den Warenbestand
4
Patissier (m/w/d)
Erarbeiten und Präsentieren von Desserts und Süßspeisen nach Vorgaben des*der Chef Patissier - Kreatives Einbringen gefragt - Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygienevorschriften - Berufserfahrung: 1 Jahr - Sprachkenntnisse: Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
5
Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)
Tägliche Reinigung der Hotelzimmer und Suiten - Endreinigung der Hotelzimmer und Suiten - Reinigung und Kontrolle der Sanitärbereiche - Mithilfe in der Waschküche - Reinigung und Kontrolle der öffentlichen Hotelbereiche - Berufserfahrung: 1 Jahr
6
Chef de Partie (m/w/d)
Saubere Vorbereitung des Mise en Place - Organisation und Führung des eigenen Postens in der Küche - Zubereitung und Überwachung der Speisen auf höchstem Niveau - Qualitätssicherung, Kontrolle und Übersicht über den Warenbestand - Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygienevorschriften
7
Souschef (m/w/d)
oder über die Hogast Jobbörse … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Führungsqualitäten - Flexibilität und exzellente Fachkenntnisse - Bewusstsein und Wertschätzung im Warenumgang und Wareneinsatz - hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
8
Küchenleitung / Chef de cuisine (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen internationalen und regionalen Küche - Organisationsgeschick, Eigenverantwortliches Handeln und Denken … HOGAST E@syGoing - Grundkenntnisse
9
Hausdame - Gouvernante (m/w/d)
Verantwortung für die Organisation und Koordination des gesamten Housekeeping-Bereichs - Aktive Mitarbeit im Reinigungsteam (Zimmerreinigung und öffentliche Bereiche) - Kontrolle und Freigabe der Gästezimmer vor Anreise (Qualitätscheck)
10