18 Hogast-Jobs
Verwaltungsassistenz Technik & Einkauf (all genders)
Vollzeit – 40 Stunden pro Woche (Montag-Freitag) - Gestalte mit uns die Zukunft! Wir freuen uns sehr, DICH als neue Unterstützung in unserem Team und somit als Teil unserer Erfolgsgeschichte willkommen zu heißen. Unsere junge Hotelgruppe mit großen Zukunftsplänen überzeugt mit 100% Engagement und stellt die innovative …
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Küchenleitung / Chef de cuisine (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen internationalen und regionalen Küche - Organisationsgeschick, Eigenverantwortliches Handeln und Denken … HOGAST E@syGoing - Grundkenntnisse
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Souschef (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in vergleichbarer Position - Kreativität und Leidenschaft für regionale und hochwertige Küche … HOGAST myHOGAST - Gute Kenntnisse
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Küchenchef (m/w/d)
Eigenverantwortliche Leitung der Küche und Führung des Küchenteams - Zubereitung und Weiterentwicklung unserer Gerichte - Organisation der Küchenabläufe und Personaleinsatzplanung - Einkauf, Warenkontrolle und wirtschaftlicher Wareneinsatz
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Mitarbeiter*in im Front- und Backoffice (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Begleitung der Gäste zum Zimmer und Erklärung der Hoteleinrichtungen - Reservierungsannahme- und Bearbeitung (telefonisch/E-Mail) - Einbuchen in das Hotelreservierungssystem - Reservierungen über Hotelschnittschnelle bearbeiten
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Chef de Partie - Koch gesucht - (m/w/d)
Eigenverantwortliche Zubereitung hochwertiger Speisen - Kreative Mitgestaltung regionaler und saisonaler Gerichte - Verarbeitung frischer, hochwertiger Lebensmittel - Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards - Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Waren und Lebensmitteln
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Hausdame - Gouvernante (m/w/d)
Verantwortung für die Organisation und Koordination des gesamten Housekeeping-Bereichs - Aktive Mitarbeit im Reinigungsteam (Zimmerreinigung und öffentliche Bereiche) - Kontrolle und Freigabe der Gästezimmer vor Anreise (Qualitätscheck)
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Souschef (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Für die Vertretung unsers Küchenchefs und Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir im Hotel Zauchenseehof für die kommende Wintersaison eine(n) flexible(n), belastbare(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Souschef(in), der (die) eine neue … HOGAST myHOGAST - Gute Kenntnisse
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Chef de Gardemanger (m/w/d)
Saubere Vorbereitung des Mise en Place - Organisation und Führung des eigenen Postens in der Küche - Zubereitung und Überwachung der Speisen auf höchstem Niveau - Qualitätssicherung, Kontrolle und Übersicht über den Warenbestand - Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygienevorschriften
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Entremetier (m/w/d)
Unterstützung des Chef de Entremetier - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs - Saubere Vorbereitung des Mise en Place - Zubereitung und Überwachung der Speisen auf höchstem Niveau - Qualitätssicherung, Kontrolle und Übersicht über den Warenbestand
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