Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und -führung - Leitung des Halbpensionsrestaurants jCUSINE & jBALANCE - Leitung des Gourmetrestaurants Hubertusstube (1* | 4 Hauben) - Entwicklung kreativer und saisonaler Menükompositionen auf höchstem Niveau
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Verantwortung für den reibungslosen Betrieb beider Restaurants (Tal und Berg) - Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von bis zu 20 Mitarbeitenden - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und hoher Kundenzufriedenheit
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Fachliche und organisatorische Führung eines Produktionsbereichs - Kontinuierliche Optimierung von Abläufen, Prozessen und Schnittstellen - Koordination und Förderung der fachlichen Weiterentwicklung der Mitarbeitenden - Sicherstellung der Produktionsziele unter Einhaltung von Qualitätsstandards
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Sie füllen die Lobby mit Ihrer positiven Energie und sorgen dafür, dass sich sowohl Gäste als auch Kollegen bei Ihnen jederzeit willkommen und gut aufgehoben fühlen - Sie sind verantwortlich für die operative und administrative Leitung des gesamten Empfangsbereichs
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Bestellungen und Dienstpläne organisieren - Speisekarten erstellen - Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit - Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter - Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf - Vermittlung bei Problemen
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Führungskraft Produktion … Abgeschlossene technische oder handwerkliche Ausbildung - Mehrjährige Berufserfahrung im Produktionsumfeld - Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter*innen - Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
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Unsere Führungskräfte sind dabei unter anderem verantwortlich für alle fachlichen Abläufe einer Produktionsabteilung und stellen mit ihrem Team die Produktivitäts- und Qualitätsziele sicher. Du: optimierst laufend Prozesse und Abläufe
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Frühester Eintrittstermin: ab sofort - Ort: Oberhofen im Inntal - Vertragslaufzeit: Unbefristeter Vertrag - Vertragsart: Vollzeit - Die PrimAs Tiefkühlprodukte GmbH ist ein Unternehmen der Freiberger-Gruppe und gehört somit zu einem der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen in Europa
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Gesamtverantwortung für den gastronomischen Bereich unserer Restaurants - Sicherstellung und Weiterentwicklung der hohen Qualitätsstandards im Service - Führung, Schulung und Motivation des gesamten Gastronomie-Teams - Erstellung und Überwachung der Dienstpläne
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Fachliche und organisatorische Führung eines Produktionsbereichs - Kontinuierliche Optimierung von Abläufen, Prozessen und Schnittstellen - Koordination und Förderung der fachlichen Weiterentwicklung der Mitarbeitenden - Sicherstellung der Produktionsziele unter Einhaltung von Qualitätsstandards
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