Operative Leitung des Restaurantbetriebs - Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Eventgeschäft - Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung - Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
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Aktive Mitwirkung bei der Neugestaltung unseres Speisenangebots (Einbringen eigener Ideen ausdrücklich erwünscht) - Zubereitung von hochwertigen Gerichten mit Fokus auf Frische und Qualität - Kontrolle von Qualität und Hygiene - Profil
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Bediene und überwache unsere Seilbahnanlagen sicher und verantwortungsvoll - Sorge für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Fahrbetrieb - Unterstütze unsere Gäste beim Ein- und Ausstieg und stehe bei Fragen hilfsbereit zur Seite
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Abräumen und Reinigen von Tischen - Ordnung und Sauberkeit sicherstellen - Bei Bedarf einfache Hilfstätigkeiten im Service - Profil - Anforderung: Sauberkeit, Sorgsamkeit und Flexibilität - Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
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Mixen und Servieren von Getränken (Cocktails, Longdrinks, Heißgetränke etc.) Freundlicher und schneller Gästeservice an der Bar - Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Barbereich - Kassieren und Tagesabrechnung - Unterstützung bei Events, Après-Ski-Partys und Themenabenden
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Wer checkt den täglichen Betrieb der höchstgelegenen Hightech-Anlagen unseres Landes … Stellenanforderungen - Was Du bei uns machst bzw. in 3,5 Jahren lernst: Verschiedene Seilbahnanlagen bedienen, warten und instand halten - Störungen an Seilbahnen und Schleppliften suchen und beheben
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Bedienung der Selbstbedienungskassa und Betreuung der Gäste im Selbstbedienungsbereich - Unterstützung bei der Gästeinformation zu Produkten, Bestellvorgang und Abläufen - Kassieren und Abrechnen im Tagesgeschäft - Mitarbeit im Servicebereich bei Bedarf (z. B
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Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochutensilien - Sauberhalten von Küche, Arbeitsflächen und Geräten - Müllentsorgung und Einhaltung von Hygienevorschriften - Unterstützung bei leichten Küchentätigkeiten (nach Absprache)
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Verkauf von Tages- und Saisonkarten, Beratung zu Angeboten & Paketen - Auskunft zu Wetter, Pisten, Wanderwegen & Busfahrplänen - Ticketabwicklung & Kassenkontrolle - Allgemeiner Gästeservice und Unterstützung bei Stoßzeiten … Bedienung der Seilbahn, Abwicklung des Fahrgastbetriebs & Kontrollfahrten
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Wir suchen eine:n engagierte:n Betriebsleiter:in für das Gebiet Dachstein West (Gosau, Russbach, Annaberg) . In dieser Position bist Du verantwortlich für die reibungslose Organisation und Leitung des Betriebs. Du überwachst den täglichen Betriebsablauf, koordinierst das Team und sorgst für eine erstklassige …
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