Annahme von Lieferungen - Allgemeine Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Kochen auf allen Posten - Einhaltung der Hygienestandards - Zubereitungen der Speisen für à la carte Gäste und für diverse Veranstaltungen - Einhaltung unserer Qualtiätsstandards
1
Zubereitung von kalten - regionalen - Gerichten - Einhaltung der HACCP Standards - Lagerwesen und Bestellung nach dem ,,first in first out´´ prinzip, inklusive Dokumentation - Kreatives gestalten von neuen Gerichten - Warenannahme und Kontrolle der Warenqualität
2
Unser Kaffeehaus mit ca. 50 Sitzplätzen im Innenbereich bietet regionale Mehlspeisen, ausgefallene Tagesgerichte, hausgemachtes Eis nach italienischer Rezeptur und eine exzellentes Frühstück an … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
3
Du bist jung, ausgefallen, hast Lust etwas Einzigartiges zu schaffen und brennst dafür, unseren Gästen mit aussergewöhnlichen Kreationen auf hohem Niveau ein kulinarisches Speiseerlebnis zu bieten? Bei uns kannst du das! Deine Ideen und Kreationen kannst du jederzeit bei der saisonal wechselnden Speisekarte …
5
Mit Energie und Kreativität zauberst Du sowohl klassische Drinks als auch ausgefallene Kreationen … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Was Du mitbringst - Herzlichkeit & Freude daran unsere kleinen & großen Gäste zu begeistern
6
Gesamtverantwortung für unsere 3 Küchenbereiche - Das stilvolle und exklusive 57 Restaurant & 57 Lounge: internationale Küche mit regionalen Akzenten - beeindruckt mit atemberaubenden Blick über Wien. Bekannt für seine stilvolle Atmosphäre und die exklusive Rooftop-Bar
7
Aufgaben - Wir suchen Dich als Unterstützung. Deine Aufgaben wären: · allgemeine Vorbereitungsarbeiten für Bar und Restaurant · Servieren von Speisen und Getränken - Profil - Spaß an der Arbeit - Motiviert - Zuverlässig - Lernbereitschaft … Einsetzbar als Minijobber oder auch in Teilzeit/ Vollzeiteinstellung
8
In den behaglichen Räumlichkeiten des stilvollen Gourmetrestaurants, ausgestattet mit ausgefallenen Wandmalereien und einem historischen offenen Kamin, oder auf der angegliederten Parkterrasse serviert die aufmerksame Servicebrigade ausgefallene …
9
Eigen-Verantwortung für den Bar-Service - Cocktail-, Wein-, Getränke- & Café Service - Mitarbeit im Wein- & Getränkeservice während des Gourmet-Menü am Abend - Bar-Service am Abend & Schlussdienst der Bar - Mise-e-place Arbeiten für die Bar
10