Wir suchen Dich als Unterstützung unseres Bar Teams! Deine Aufgaben wären: Bereitstellung des erforderlichen täglichen Mise-en-place - Vor-und Zubereitung aller Cocktails/Longdrinks/Warmgetränke - Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein - Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise - Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
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Mit Energie und Kreativität zauberst Du sowohl klassische Drinks als auch ausgefallene Kreationen … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Was Du mitbringst - Herzlichkeit & Freude daran unsere kleinen & großen Gäste zu begeistern
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Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation - Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine - Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart - Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Annahme von Lieferungen - Allgemeine Vorbereitungsarbeiten in der Küche - Kochen auf allen Posten - Einhaltung der Hygienestandards - Zubereitungen der Speisen für à la carte Gäste und für diverse Veranstaltungen - Einhaltung unserer Qualtiätsstandards
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Unterstützung des Chef de Bar in jeglichen Bereichen - Mise en Place - Gästebetreuung auf hohem Niveau - Getränkeservice - Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst
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Wir suchen Dich als Unterstützung unseres Teams! Du bist gerne am Gast und hast Spaß an Deinem Beruf, dann bist du bei uns genau richtig. Deine Aufgaben wären: · Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place · Bestellungen aufnehmen, servieren und kassieren
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Führung einer eigenen Station - Führung von einem Commis / Demi de Rang - Kundenberatung und Gästebetreuung - Sauberkeit auf der Station & Mise en Place - Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst
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Unterstützung des Chef de Rang in jeglichen Bereichen - Mise en Place - Gästebetreuung auf hohem Niveau - Getränke- und Speiseservice - ordnungsgemäßes Abräumen der Tische und Reinigung des Arbeitsplatzes - Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge
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Du stellst den reibungslosen Ablauf in der warmen Küche sicher und arbeitest aktiv mit • Du hast Erfahrung im à la carte-Bereich und bist bereit, operativ mit anzupacken • Mit deiner Disziplin und Eigeninitiative garantierst du eine hohe und gleichbleibende Qualität deiner Arbeit Du bringst dich bei den Teammeetings und …
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