Persönliche Betreuung und Unterhaltung unserer Hotelgäste - Planung und Durchführung von abwechslungsreichen Freizeitaktivitäten - Begleitung von kleinen Wanderungen, Spaziergängen, Radtouren und Ausflügen in der Region - Vorstellung und Vermittlung von regionalen Besonderheiten, Sehenswürdigkeiten und Geheimtipps
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Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams - Dienstplanung und Organisation des täglichen Service - Aktive Gastgeberrolle im Restaurantbetrieb - Beratung unserer Gäste bei Speisen- und Getränkewahl
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Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens - Herstellung und Zubereitung von Speisen - Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln - Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
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Lege den Grundstein für deine berufliche Zukunft und werde Teil unseres Teams … Dabei sammelst du wertvolle Praxiserfahrung und wirst von erfahrenen Fachkräften begleitet. Profil - erfolgreich abgeschlossene Schule - perfekte Deutsch- und gute Englisch Kenntnisse
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Einhaltung der Qualitätsstandards - Aktiver telefonischer Verkauf von Zimmern und Angeboten - Entgegennahme, Beratung und Beantwortung individueller Urlaubsanfragen und Reservierungen - Einpflegen der Gäste- und Reservierungsdaten
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Grundreinigung und Reinigung von Arbeitsplätzen und Arbeitsgeräten - Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien - Bei Bedarf Vertretung der Küchenhilfe - Fachgerechte Entsorgung des Mülls und Mülltrennung - Reinigung der Lüftungsanlage und der Fettabscheider
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Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Gastronomie – Outlets im Hotel & in der Therme - Verantwortung für ein abwechslungsreiches & innovatives Speisen- sowie Getränkeangebot - Budgeterstellung & laufende Kontrolle / Steuerung der gastronomischen Kennzahlen
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Betreuung & Unterstützung der Fahrgäste bei der Nutzung der Anlagen - täglicher Seilbahn- & Liftbetrieb unter dem Fokus Sicherheit & Kundenorientierung - diverse Kontroll-, Wartungs- & Revisionsarbeiten … abgeschlossene elektrotechnische Ausbildung & handwerkliches Geschick
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Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Sous Chef für unser Hotel der Schmittenhof, wo du Teil eines fantastischen Teams wirst und bis zu 90 Gäste täglich mit deiner Kunst begeisterst … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
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Unsere Gäste & Mitarbeiter sollen eine unvergessliche Zeit in unseren Holleis Hotels verbringen. Dafür geben wir gemeinsam täglich unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen
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