Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl - Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserm Chef Sommelier - Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente - Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten
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Verantwortung über eine eigene Station und anleiten des Commis de Rang - Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen - Einhaltung und sorgfältige Ausführung unserer Qualitätsstandards - Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung
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Ihre Rolle: Sie sind Gastgeber/in aus Überzeugung und führen den Servicebereich mit Präsenz, Klarheit und Leidenschaft. Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf und ein konstant hohes Serviceniveau über alle Servicebereiche hinweg
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Fachgerechte und herzliche Betreuung bzw. Beratung unserer Gäste unter Anleitung des Chef de Rangs - Sie kreieren gemeinsam mit dem kompletten Service-Team unvergessliche Erlebnisse - Professionelles Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
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Optimale Einteilung und Anleitung unserer Mitarbeiter:innen und Lehrlingen unter Berücksichtigung von Qualifikation und Leistungsvermögen - Koordination und Kontrolle der Set ups und Arbeitsabläufe während der gesamten Schicht
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Unterstützung der Chef de Parties auf den verschiedenen Posten · Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen … Sorgfältiger Umgang mit frischen und regionalen Produkten · Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) · Aktive Mitarbeit im Küchenteam und laufendes Lernen im Küchenalltag
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Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen - Planung und Durchführung der Postenaufgaben - Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes - Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats
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Jetzt bewerben - Jobdetails - ab 33.810,-- Teilzeit, Vollzeit, Geringfügig - Berufserfahren - Seefeld - Dein Beitrag zum Glück: In deinem Verantwortungsbereich liegt die Zubereitung eines warmen Menüs für unsere Mitarbeiter:innen. Du bist zuständig für das frische Zubereiten von Jausensnacks für unsere Mitarbeiter:innen
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Freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste im Restaurant - Service von Frühstück, Nachmittagsjause und Abendmenü - Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken - Vorbereitung und Pflege des Servicebereichs - Enge Zusammenarbeit mit Küche und Rezeption
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Früh,- Nachmittags- oder Abenddienst an unserer Hotelbar - Bedienen der Gäste in der Lobby Bar - Zubereitung der Getränke und Cocktails - Professioneller Service von Speisen und Getränken - Empfang und Verabschiedung der Gäste an der Bar
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