Unterstützung bei der Menügestaltung - Zubereitung der Gerichte - Frühstücksbuffet, Mittag- Abendmenü oder Buffet, Seminarjause, Veranstaltungsmenüs (Events, Hochzeiten, Dinner, ...) und á la Carte - Dekoration und Anrichten der Gerichte
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Freundliche Beratung und Betreuung unserer Gäste - Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Getränken, Mehlspeisen und kleinen Speisen - Selbstständiges Führen einer Servicestation - Inkasso / Kassieren - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
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Berufserfahrung als Servicekraft in Gastronomie und / oder Hotellerie - Sehr gute Deutschkenntnisse für die Beratung unserer Gäste - Erfahrung mit Weinen von Vorteil - Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild - Teamfähigkeit
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Unterstützung des Küchenchefs in organisatorischen und operativen Belangen - Aktive Mitarbeit in der Küche (À-la-carte, Veranstaltungen) - Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
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Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche - Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten - Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards - Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice
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Aktuell suchen wir im Lehrberuf Koch/Köchin eine/n Auszubildende … Pflege und Reinhaltung von Küchengeräten- und Maschinen - Ansprechendes Anrichten der Gerichte am Teller - Im besten Fall bringen Sie mit : Du bist beim AMS NÖ Arbeitslos oder Arbeitssuchend gemeldet
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Freundliche Gästebetreuung im Innen- und Außenbereich - Schankbetreuung und Getränkeausgabe - Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant und an der Schank - Inkasso und Abrechnung - Service bei Veranstaltungen … Abgeschlossene Berufsausbildung
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Zubereitung von traditionellen, gutbürgerlichen Speisen mit Fokus auf regionale Küche - Mitarbeit im à-la-carte-Geschäft sowie bei Feiern und Veranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Geburtstage) - Eigenständiges Abschmecken und liebevolles Anrichten der Gerichte
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konntest bereits als Küchenhilfskraft Berufserfahrung sammeln. gehst sorgsam mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten um. verfügst über ein gepflegtes Erscheinungsbild und hast gute Umgangsformen. besitzt im Idealfall einen Führerschein der Klasse B
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Anrichten von Speisen - Waschen, Schälen und Vorbereiten von Lebensmitteln sowie Zubereitung von Salaten - Abwasch und Küchenreinigung: große Töpfe und Utensilien händisch reinigen, Geschirr vorspülen, Spülmaschine befüllen sowie ausräumen
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