Leidenschaft an der Zubereitung von Speisen - Du brauchst keinerlei Vorerfahrung, wir bringen dir alles bei - aber steck du uns mit deiner Begeisterung an! Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und gehst auf die Wünsche deiner Gäste
1
Mittags- und Abendservice - Donnerstag bis Samstag Unterstützung im Gourmetservice - (ausgezeichnet mit 16,5 Punkten und 3 Hauben im Gault Millau, sowie einem Stern im Guide Michelin) - Eigenverantwortliche Führung des Arbeitsbereiches
2
Fachkundige Betreuung der Gäste - Aufnehmen von Bestellungen in unserem Wirtshaus - Unterstützung im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice - Donnerstag bis Samstag Unterstützung im Gourmetservice - (ausgezeichnet mit 16,5 Punkten und 3 Hauben im Gault Millau, sowie einem Stern im Guide Michelin)
3
Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Betriebswirtschaft - Mehrjährige Führungserfahrung, idealerweise in der Hotellerie - Nachweisbare Erfahrung in der Restrukturierung von (Tourismus-)Betrieben
4
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Du arbeitest gerne mit Menschen - Du bereitest gerne köstliche Speisen zu - Du verfügst über Erfahrungen im Gastgewerbe - Sehr gute Deutschkenntnisse - Sehr gute Englischkenntnisse - Erfahrungen im gehobenem À la Carte Service von Vorteil
5
Unterstützung bei der Zubereitung - Mise en place - Sauberkeit & Ordnung - Mitarbeit an einem funktionierenden Küchenablauf - Berufserfahrung: Sprachkenntnisse: Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse) - EDV/IT: Andere - Grundkenntnisse - Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen
6
Check in und Check out der Hotelgäste - Unterstützung beim Frühstücksservice und Vorbereitungen für das Frühstücksbuffet - Eigenverantwortliche Führung des Arbeitsbereiches - Vorbereitung der Gästeanreisen - Kontrolle der Zimmer - Tagesabrechnungen
7
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Wenn Sie nach der Schule eine interessante und abwechslungsreiche Position in der Gastronomie anstreben und den Beruf eines/einer Hotelfachmanns/Hotelfachfrau anstreben, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle
8
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Wenn Sie nach der Schule eine interessante und abwechslungsreiche Position in der Gastronomie anstreben und den Beruf Koch anstreben, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle! Berufserfahrung
9
Als Sommelier legst du besonderen Wert auf höchste Qualität, exzellenten Service und ein unvergessliches Genusserlebnis. AUFGABEN, DIE WIR DIR ANVERTRAUEN - Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Weinen und Getränken
10