Vorbereitung des Getränkeservices vor und nach dem Abendservice. Vorbereitung des Abendbuffets in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam. Vor- und Nachbereitung des Speisesaals sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
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Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office - Erledigung aller administrativen Aufgaben sowie Bearbeitung der Korrespondenz - Empfang und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out) - Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement
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Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich - Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station - Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter - Kontrolle der angelieferten Waren sowie deren effiziente Verarbeitung
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Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste - Zubereitung alkoholischer oder alkoholfreier Getränke und Cocktails - Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf - Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit im Barbereich
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Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche - Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams - Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung zur Gewährleistung höchster Qualitätsstandards - Erstellung von Dienstplänen und effektives Personalmanagement
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Charmante Betreuung unserer Gäste - Speisen- und Getränke-Service im Pensionsrestaurant - Führen einer eigenen Servicestation - Profil - Abgeschlossene Lehre oder Erfahrung als Chef de Rang - Sicheres und freundliches Auftreten - Saubere Arbeitsweise
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Charmante Betreuung unserer Gäste - Speise- und Getränke-Service im Pensionsrestaurant - Führen einer eigenen Servicestation … Abgeschlossene Lehr oder Erfahrung als Chef de Rang - Sicheres und freundliches Auftreten - Saubere Arbeitsweise
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Leitung des Front Office Teams - Erstellung der Dienstpläne - Verantwortung für optimalen Arbeitsablauf des Rezeptionsbereiches - Austausch mit den anderen Abteilungen insbesondere Housekeeping - Beschwerde & Qualitätsmanagement - diverse administrative Tätigkeiten wie Check-In/Check-Out, Zimmerbuchung, Kassenabrechnungen
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Unterstützung der Direktion in allen operativen und administrativen Aufgaben - F&B - Veranstaltungsmanagement - Personalmanagement (Koordination von on- und offboarding Prozessen) - Qualitätsmanagement - Repräsentation des Hotels bei Veranstaltungen
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