Betreuung von Gästen - Betreuung von Reservierungen und Anfragen - Erstellung von Dienstplänen für Mitarbeiter:innen der Küche und des Service - Organisation der Einkäufe - Erstellung neuer Speise- und Getränkekarten, sowie speziellen Menüs für Veranstaltungen
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Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten + Mise en Place Tätigkeiten + Zubereiten der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle + Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen + Bestellung in Absprache mit der Küchenleitung
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Während der Lehrzeit hast du die Möglichkeit bei aufregenden Projekten mitzuwirken, tolle Prämien abzustauben und durch spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten deine Zukunft selbst in die Hand zu nehmen. Auch nach der Lehrzeit stehen dir alle Türen offen
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Einsatz im Früh- und Spätdienst im Restaurant - Vorbereiten des Service (Mise en place) - Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant - Platzierung und Betreuung der Gäste - Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Ihre typischen Aufgaben: · Erstellung von Dienstplänen · Tägliche und wöchentliche Besprechung des Arbeitsplanes und sonstiger Anliegen des Housekeeping-Teams · Kontrolle von Lagerbeständen und Durchführung von Bestellungen · Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher …
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Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Was wir von Ihnen erwarten: • Zuverlässigkeit • Kommunikationsfähigkeit • Ausgeprägtes Organisations- und Koordinationstalent • Stressresistenz, Multi-Tasking-Fähigkeiten, Durchsetzungsvermögen und Balastbarkeit auch unter Zeitdruck und in einem hektischen …
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Sie sind zuständig für die ordnungsgemäße Zubereitung der für die Verpflegung der Verköstigungsgruppen benötigten Speisen laut Rezeptur und Produktionsliste - Sie sind zuständig für die rechtzeitige Bereitstellung der Speisen, für die Bandausspeisung und das Betriebsrestaurant
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Einsatz im Früh- und Spätdienst im Restaurant - ausgezeichnet mit 93 Falstaff Punkten! Vorbereiten des Service (Mise en place) - Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant - Platzierung und Betreuung der Gäste - Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen
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Einsatz im Früh- und Spätdienst im Restaurant - ausgezeichnet mit 93 Falstaff Punkten! Vorbereiten des Service (Mise en place) - Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant - Platzierung und Betreuung der Gäste - Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen
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Mise-en-place, Vor- und Nachbereitungsarbeiten - Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten - Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen - Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
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