109 HP-Jobs
Servicemitarbeiter (m/w/d) HP & á la carte
Betreuung unserer Gäste im á la carte und HP Service - Aufnahme von Bestellungen und Beratung zu Speisen & Getränken - Servieren von Speisen und Getränken - Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs - Kassieren und Abrechnung - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
1
Stv. Restaurantleiter
Leitung des gesamten Restaurantbereiches - Begrüßung und Platzierung der Gäste - Überwachung und Instandhaltung des Restaurants in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung - Führung der Mitarbeiter und Diesplanerstellung für ca. 35 Servicemitarbeitern
2
Chef De Partie (m/w/d)
Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben - Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften - Zubereitung der täglichen HP Menüs - Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen - Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
3
Chef Entremetier (m/w/d)
Mindestens 4 Jahr Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Tätigkeit - Gute Kommunikationsfähigkeit/Umgangsformen - Hohe Entscheidungskompetenz - Zuverlässige Persönlichkeit - Teamplayer - hohes Qualitätsbewusstsein - gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
4
Sommelier (m/w/d)
Weinberatung in unserem 3-Hauben Restaurant Ötztaler Stube sowie unserer Hausgäste im HP Bereich - Verwaltung und Bearbeitung der Weinkarte - Selbständige Planung und Durchführung von Weindegustationen - Weinkellerführungen - Bestandsmanagement: Überwachung und Verwaltung des Weinbestands
5
Koch (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Erfahrung und freude am Kochen, (a la carte und HP), Praxisorientiert, selbständiges Arbeiten, Berufserfahrung: 3 Jahre - Sprachkenntnisse: Deutsch - B1 (Mittelstufe) … Gehalt: 2.300 € netto 13./14. Gehalt, Feiertagszuschlag, Überstundenauszahlung, Trinkgeldanteil
6
Oberkellner (m/w/d)
Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter sind Sie, sowohl für das Halbpensionsrestaurant (280 Sitzplätze), das á la carte Restaurant (120 Sitzplätze), unsere Sonnenterrasse, sowie für unsere Hotelbar zuständig. Das Team besteht aus ca. 35 Mitarbeiter, darunter sind auch Auszubildende und Praktikanten
7
Chef de Rang (m/w/d) Meeting & Events
Verantwortung für das Führen des Bankettbereiches in Abstimmung mit der Restaurantleitung - Mithilfe in unserem HP-Restaurant nach Absprache - Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Servicestandards - Tägliche Kontrolle der Aktualisierung aller Function Sheets auf Vollständigkeit und Änderungen
8
Chef de Rang (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … mehrjährige Erfahrung im Hotelbereich (HP, a la carte, Bar), sicheres und niveauvolles Auftreten, teamorientiertes Arbeiten, Berufserfahrung: 3 Jahre - Sprachkenntnisse: Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
9
Chef De Partie (m/w/d)
Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben - Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften - Zubereitung der täglichen HP Menüs - Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen - Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
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