Für unser Küchenteam suchen wir einen leidenschaftlichen Head Chef mit Spezialisierung auf thailändische Küche, der mit Kreativität, Präzision und Führungsstärke unser kulinarisches Angebot bereichert. In dieser verantwortungsvollen Position leiten Sie den Bereich Thai Küche in unserem Restaurant und sorgen …
1
Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche - Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards - Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
2
Als Senior 3D Renderer (m/w/d) erstellen Sie auf Basis von Grundrissen und Konzepten 3D-Modelle und fotorealistische Visualisierungen für: Gourmet-Restaurants, Cafés und Retail Shops der Premiumkategorie in Wien sowie den internationalen Standorten von DO & CO in Europa und USA
3
Als International Head Waiter (m/w/d) übernehmen Sie eine Schlüsselrolle im Herzen unserer exklusiven Hospitality-Welt: Während der Formel-1-Saison führen und verantworten Sie eines unserer Restaurants im legendären Formel 1 Paddock Club - dem exklusivsten Hospitality-Bereich an den Rennstrecken weltweit
4
Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum - Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club - Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards - Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams
5
Sie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams unseres Bistros - Sie organisieren, führen und kontrollieren das tägliche à la Carte-Geschäft - Dabei achten Sie auf die Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP
6
Verantwortlich für die Vorbereitung der Tische gemäß den Standards des Restaurants - Aufmerksame Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts - Hilfestellung beim Entgegennehmen von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
7
Reinigung der Gästezimmer unter Einhaltung aller Standards - Vertretung der Hausdamen und deren Aufgaben: Koordination der Zimmermädchen, Kontrolle der gereinigten Zimmer, Warenbestellung - Profil - Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Housekeeping
8
DO & CO bietet außergewöhnliche Catering-Erlebnisse für berühmte Sportereignisse wie die FIFA-Weltmeisterschaft, die UEFA Champions League und der Formel 1 … Stellenbeschreibung - Begrüßen und willkommen heißen der Besucher mit Begeisterung und einer positiven Einstellung - Organisatorische Tätigkeiten am …
9
Als Senior KüchenplanerIn (m/w/d) ist es ihre Aufgabe schnell, präzise und detaillierte Küchenplanungen zu erstellen für: Restaurants und Cafés der Premiumkategorie in Wien sowie den internationalen Standorten von DO & CO in Europa und USA
10