Als Senior KüchenplanerIn (m/w/d) ist es ihre Aufgabe schnell, präzise und detaillierte Küchenplanungen zu erstellen für: Restaurants und Cafés der Premiumkategorie in Wien sowie den internationalen Standorten von DO & CO in Europa und USA
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Als Head of Pricing (m/w/d) verantworten Sie die Entwicklung und Umsetzung der Preisstrategien und -optimierungen für die Division Airline Catering. Ihre Hauptaufgaben sind: Laufende Entwicklung, Implementierung und Anpassung von Preisstrategien basierend auf umfassenden Marktanalysen, Wettbewerbsbeobachtungen und …
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DO & CO is seeking an experienced and passionate Head Chef for Japanese Cuisine to join our dynamic team in Vienna. In this role, you will be responsible for preparing authentic Japanese cuisine for our exclusive airline catering service
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Für unser Küchenteam suchen wir einen leidenschaftlichen Head Chef mit Spezialisierung auf thailändische Küche, der mit Kreativität, Präzision und Führungsstärke unser kulinarisches Angebot bereichert. In dieser verantwortungsvollen Position leiten Sie den Bereich Thai Küche in unserem Restaurant und sorgen …
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Als International Head Waiter (m/w/d) übernehmen Sie eine Schlüsselrolle im Herzen unserer exklusiven Hospitality-Welt: Während der Formel-1-Saison führen und verantworten Sie eines unserer Restaurants im legendären Formel 1 Paddock Club - dem exklusivsten Hospitality-Bereich an den Rennstrecken weltweit
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DO & CO is seeking an experienced and passionate Head Chef for Japanese Cuisine to join our dynamic team in Vienna. In this role, you will be responsible for preparing authentic Japanese cuisine for our exclusive airline catering service
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Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche - Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards - Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
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Verantwortlich für die Vorbereitung der Tische gemäß den Standards des Restaurants - Aufmerksame Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts - Hilfestellung beim Entgegennehmen von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
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Übernahme allgemeiner Reinigungstätigkeiten in unseren DO & CO Standorten am Flughafen Wien - Sanitäranlagen & Garderobe - Professionelle Reinigung der allgemeinen Flächen (Oberflächen, Böden, etc.) Einhalten der Hygienevorschriften
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Zubereitung authentischer chinesischer ODER japanischer Speisen in einer Großküche - Herstellung von kalten und warmen Speisen - Enge Zusammenarbeit im Küchenteam und Optimierung von Arbeitsabläufen - Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
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