Kochen auf mehreren Posten für Halbpension und à la Carte - Mitgestaltung des Menüplans für Halbpension und à la Carte Küche - Zubereiten des täglichen Mittagessens für MitarbeiterInnen und Gastgeberfamilie - Einhaltung der HACCP Richtlinien und des Hygienekonzepts
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Kochen auf mehreren Posten für Halbpension und à la Carte - Mitgestaltung des Menüplans für Halbpension und à la Carte Küche - Zubereiten des täglichen Mittagessens für MitarbeiterInnen und Gastgeberfamilie - Einhaltung der HACCP Richtlinien und des Hygienekonzepts
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Du hast Praxiserfahrung in einer vergleichbaren Position - Deine Umgangsformen sind perfekt und du überzeugst durch ein sicheres, gepflegtes Auftreten - Deine ausgeprägte Teamfähigkeit zeichnet dich aus - Du arbeitest selbstständig, bist belastbar und durchsetzungsstark
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Getränke einschenken - Tische abräumen & sauber machen - Gläser waschen & verräumen - Besteck polieren & verräumen - Reinigung Schankbereich - Servietten falten nach Anleitung - Gastgarten kehren, Tische und Sessel abwischen, Polster auflegen
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Schwarzgeschirr reinigen (Spülmaschine) - Weißgeschirr reinigen (Spülmaschine) - Leerflaschen sortieren und wegräumen - Einhaltung der HACCP Richtlinien und des Hygienekonzepts - Verräumen von Warenlieferungen - Küche reinigen (Arbeitsflächen, Boden und Geräte)
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Du bist für die Reinigung unserer Gästezimmer verantwortlich - Auch die Reinigung der öffentlichen Bereiche gehört dazu - Du hältst die detailierten Reinigungspläne des Hotels ein - Da uns die Umwelt sehr am Herzen liegt, geht Du mit Reinigungsmitteln umweltbewusst um
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Unterstützung in der Landwirtschaft - Mithilfe bei der Gartenpflege - Mitarbeit im Hofladen (z. B. Kundenbetreuung, Warenpräsentation) - Das bringst du mit: Freude an abwechslungsreichen Tätigkeiten - Zuverlässigkeit und Eigeninitiative - Interesse an Bio-Produkten und nachhaltiger Landwirtschaft von Vorteil
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