Eigenverantwortliches Führen deines Postens mit Liebe zum Detail - Zubereitung klassischer Wiener Küche auf höchstem Niveau - Mitgestaltung und Verfeinerung unserer Gerichte mit dem Küchenteam - Sorgfältige Warenannahme und Blick auf Qualität und Frische der Produkte
1
Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen sowie Koordination von Gruppenreservierungen - Kommunikation und Korrespondenz mit externen Partnern - Bearbeitung und professionelle Abwicklung von Reklamationen - Unterstützung in der Personalverwaltung und bei administrativen HR-Agenden
2
Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste - Fachgerechtes Vorlegen und Servieren unserer Speisen - Kompetente Weinberatung und Durchführung des Weinservices - Sicherstellung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
3
Charmante und professionelle Betreuung unserer Gäste - Beratung zu und Servieren von Speisen, Mehlspeisen und Getränken - Eigenverantwortliches Führen und Instandhaltung einer Station mit Inkasso - Verantwortung für die korrekte Abrechnung der Tageslosung
4
Schnelle und qualitativ hochwertige Zubereitung sämtlicher Getränke - Unterstützung des Service-Teams beim Servieren von Getränken - Eigenständiges Auffüllen der Schank aus den Lagerflächen - Täglicher Auf- und Abbau des Mise en Place im Schankbereich
5
Charmante und professionelle Betreuung unserer Gäste - Fachgerechtes Servieren unserer Speisen - Kompetente Weinberatung und Durchführung des Weinservices - Sicherstellung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards - Verantwortung für einen reibungslosen und hochwertigen Gästeservice
6
Verantwortung über den reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäftes - Gästeempfang sowie die Koordination von Reservierungen - Professionelle & empathische Teamführung - Sicherstellung unserer Qualitätsstandards - Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters
7
Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des eigenen Postens - Produktion und Zubereitung frischer, hochwertiger Speisen mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein - Konsequente Einhaltung hoher Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
8
Qualifikationen - Herzlicher Empfang, persönliche Platzierung und freundliche Verabschiedung unserer Gäste - Unterstützung der Restaurantleitung im täglichen Ablauf - Entgegennahme und Bearbeitung von telefonischen Reservierungen
9